今日の夕食は、ソース焼き飯（シラチャソース入り）と餃子（市販の冷凍もの）でした。焼き飯にはタマネギと赤と黄色のパプリカを入れました。一緒に入れるつもりでキャベツをスライスしてお水に浸けていたのに忘れてしまったので、明日サンドイッチに使えるようにコールスローにしました。餃子は上手にカリカリに焼けましたが、味は以前買ったものの方が美味しかったです。もう１品、何か用意すれば良かったね、と言いながら食べました。

Today’s dinner was fried rice and gyoza.  In the fried rice, I used onion, red & yellow pepper.  I was going to use cabbage so sliced them, washed them and put them in water but I forgot completely to use it, so afterwards I used it to make Coleslaw adding some carrot and onion so we can use it for lunch in sandwiches tomorrow.  Gyoza (from frozen and store bought) was cooked nice and crispy, but I preferred the ones that we bought before.  We felt we should have prepared one more dish.