Salad Lunch

夜中に大雨が降る予報だったはずですが、少しぱらついた程度であまり降りませんでした。一雨ほしいところだったのに。夜中も暑かったと思いますが、クーラーをつけたままたままだったので快適でした。

We were expecting a rain storm but it didn’t come to us, it rained just a little around 4.00am but that was it.  We would have loved a rain storm.  It must’ve been hot during the night but we had our airconditioning on all night so it was comfortable.

今日は気温はぐんと下がって、今21度。けれど、家の中は外の気温が下がっても廊下など29度、下の階でも27度くらいありました。メインのドアと裏庭側のドアを開けて風を通したら、すっと下がり良い加減になりました。まだ、ロンドンやロンドン近辺は30度を越す暑さのようです。

The temperature dropped down to 21C here this morning, but it was 29C in the corridor upstairs and 27C downstairs.  However, once we opened the doors to the back garden and the main door, the temperature dropped and it’s quite comfortable  now.  Apparently it’s still over 30C in London and around there.

今日のランチは、昨日焼いたパンとサラダ。サラダは冷蔵庫にあるものから、ハニースモークハム、無花果、グリーンアスパラガスのグリル、レタス、ロケットトマト、きゅうり、黄パプリカ、赤タマネギのピクルスのサラダ。ドレッシングはプチプチマスタード入りのシンプルなもの。グリーンアスパラガスはこのすぐ近くで獲れたもの、最近は油を入れずにフライパンで焼いています、茹でるより美味しい。わたしは、寒い日でなければ、こんな食事が一番好きです。ディナーでも、ここにポテトサラダかクスクスサラダを足せば十分。

Today’s lunch was a salad plate with the bread we baked in a machine yesterday.  The salad plate has honey smoked ham, fig, grilled green asparagus, Romaine lettuce, rocket, tomato, cucumber, yellow pepper, pickled red onion (left-over from a dinner sometimes ago).  I put some Japanese grain mustard in a simple dressing.  Green Asparagus are from a town near here, we like them scorched in a dry frying pan rather than boiled.  Unless it’s cold, I’m almost always happy with this sort of a meal. If it’s dinner I may add potato salad or couscous salad, but that’ll be enough.

5月、6月はホワイトアスパラガスの季節ですが、まだ見かけません、きっとロンドンにはあるのでしょう。今年は食べられないかな。

May and June are white asparagus season, but we haven’t seen any.  I’m sure they have them in London but not here.  Maybe we won’t be able to eat them this year.

 

26June20Lunch

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