Sausage Banh Mi (with Cucumber & Carrot Pickle and Wedges)

今日は1日雨が降ったり曇ったり。湿度が高くて、じっとりしています。

今日の夕食は、Hello Fresh の「Sausage Banh Mi (with Cucumber & Carrot Pickle and Wedges) 」(ソーセージのバインミー、きゅうりと人参とオーブンポテト)でした。バインミー(ベトナム風サンドイッチ)となっていますが、パンはブリオッシュのバンズ(涙)。本物のベトナム風のバゲットはもちろん期待していませんでしたが、せめてバゲットだったら良かったのにと思います。味付けもあまりベトナムっぽくないような気はしますが、それなりに美味しかったです。

It’s been raining or grey, very humid.

Today’s dinner was “Sausage Banh Mi (with Cucumber & Carrot Pickle and Wedges)” from Hello Fresh.  Sadly, the bread was Brioche buns.  I wasn’t expecting it to be real Vietnamese baguette, but I was hoping it’ll be some sort of baguette.  We didn’t think it tasted very Vietnamese but it was good.

 

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