今日も1日雨が降ったり止んだり曇ったりの暗い日でした。春まではこんな日が多くなりそうです。
It was another miserable day today, rain or cloudy and dark all day. I guess we’ll be having this type of weather often until spring.
今日のディナーは、パスタ。昨日のチキンのトマトとオリーブ煮込みのソースだけが余っていたので、ニンニクと玉ねぎと炒めて昨日使った残りの缶トマトと残っていたソースを加えて少し煮詰め、パスタと和えました。
Today’s dinner was pasta using the left-over sauce from last night’s Chicken in tomatoes and olives. I sauteed garlic and onion, added left-over tin tomato and the sauce from the chicken dish, let it simmer for a while and mixed with cooked pasta.