今日、イタリアのウンブリアから今年の新しいオリーブオイルが届きました！B＆Bを経営されていてお料理教室をされたりお料理の本も出されているお友達です。１２年前にイタリアに旅行したときに夫とお料理教室に参加して以来のお付き合い、あっという間に１２年。その間、シンガポールに来てくださったり、タイのビーチリゾートで合流したりとほぼ毎年１度はお目にかかっています。今年からイギリスに住むので度々会えるねと言っていたのに、その反対に今年はまだ１度もお目にかかれないまま（涙）。

２０１３年に遊びに行ったとき、一緒にオリーブの収穫をして採れたオイルを持ち帰ったのですが(その時の様子は上のリンクから）、それ以来ずっとハエの被害にあったりしてオリーブの収穫がないままだったのですが、今年は７年ぶりに収穫があったのです！嬉しい！お友達のオリーブ園での収穫がなかったこの７年は、お友達のお友達が近くで運営されているオリーブ園のオイルを購入していました。今年もそこのオイルも購入しますが、今年はお友達のオイルも使えることになり、とても嬉しいです。早速今日の夜、使ってみる予定です。

New olive oil arrived from Umbria in Italy today!  The oil is from our friend, who runs a B&B and cooking classes in Umbria.  We met when we travelled to Italy in 2013 and joined her cooking class, and since then we have become close friends.  She and her family visited us in Singapore, we often met in beach resorts in Thailand and met once almost every year.  Now that we live in England we were looking forward to seeing them more often, but ironically we haven’t been able to see them at all this year.

When we visited them in 2013 (blog posts I posted about the trip), we helped harvest their olives and brought some of the oil home, which was a great experience for us. Since then they haven’t been able to harvest olives because of damage caused by flies or some other reasons, until this year!  I am so happy that they were able to harvest the olives and make oil this year.  During the years when they couldn’t produce their own oil, we’ve been purchasing it from their friend, who has a much larger olive farm near them and we’ll purchase from them this year as well, so we can have both of their oils this year.  We are going to try this new oil tonight.