Chicken Cream Stew With Rice

今日のディナーは、昨日の残り。何かにもよりますが、基本的にわたしも夫も同じものを続けて、または一日二日だけ開けて食べるというのが苦手なので、残ったものは冷凍できるものは冷凍して忘れた頃にいただくことが多いのですが、今、冷凍庫が一杯なので食べてしまうことに。

Today’s dinner was left-over from last night.  Although it depends on what it is, but in general, my husband and I don’t enjoy eating the same dinner on the following day or even a couple of days later so we tend to freeze left-overa and have it a while later.  However, the freezer is very full at the moment, so we needed to eat it today.

少し緩めて、マスタードを足して、インゲンの塩茹でを添えてご飯といただきました。わたしはクリームソース系は、ご飯と食べるのが好きです。ご飯は冷凍していた雑穀米入りのものと白米と混ぜたので、マダラになっています。

We loosened it a little and added some mustard and had it with rice and green beans on the side.  I like cream sauce with rice.  The rice is a mixture of multi-grained rice and usual white rice, that’s why it looks strange.

 

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