Frozen Berry Sorbet

Zoom によるThermomix TM6 のデモで冷凍のフルーツ(今日はミックスベリー)を使ったシャーベットを作りました。普通のシャーベット状でもおいしいのですが、これは更にふわふわにしてムースのようになっています。本当にあっという間に出来てとても美味しいです。シャーベット状にするまで1分30秒、ふわふわにするには更に1分で合計2分30秒。

During a Thermomix TM6 demonstration via Zoom, we made frozen fruit sorbet (we used mixed berries).   In 1 minute and 30 seconds you make a usual sorbet and 1 more minute with a whisk you make something like cold fluffy mousse.  So quick and delicious.

 

02June21Berrysorbet

 

 

 

2 Comments Add yours

  1. CoccoCan says:

    たったの2分半ですか??? これは魅力的だなぁー!!
    美味しそう♪ ガラスの器も素敵☆

    1. Noodle says:

      そうなんです、
      すごくパワフルなので
      びっくりするくらい早く出来上がります。

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