昨日はディナーを作るのが面倒だったのと、前回アランデルの「Thai Time」に行ったときに食べたチェンマイソーセージが食べたくなり、「Thai Time」に行きました。前回もオーダーした揚げ野菜春巻き、パパイヤサラダ、チェンマイソーセージとここでは初挑戦のジャングルカレー。
We didn’t want to cook dinner last night after our long drive back home and I wanted to have the Chiang Mai Sausage that we had at “Thai Time” in Arundel, so we went there for dinner. We ordered Deep-fried Vegetable Spring Rolls, Papaya Salad, Chiang Mai Sausage and Jungle Curry.
揚げ春巻き。
Deep-fried spring rolls.
パパイヤサラダは、今回は魚臭くて食べられませんでした。前回はとても美味しかったのに、と思って聞いてみたところ、違うシェフが作ったので基本のレシピは同じだけれど、多分フィッシュソースをたくさん入れすぎたのではないかとのこと。多少のフィッシュソースは大丈夫なのですが、これは夫も魚臭いと食べませんでした。
I loved their Papaya Salad last time but this time it was so fishy I couldn’t eat it. We asked the staff and we were told that a different chef cooked it this time so he probably put in a lot of fish sauce although they cook based on the same recipe. I’m usually OK with fish sauce but this was too fishy and even my husband didn’t like it.
ジャングルカレー。香港に住んでいた時にレッスンで習ったことがありますが、それ以来、お店でオーダーしたのは多分2度目くらいじゃないかと思います、ちょっと癖があって好きな人は大好きなようですが、わたしはたまにならいいかな、という感じ、夫は美味しいと言っていました。
Jungle Curry. I learned how to make this at a cooking class in Hong Kong but I think this is probably only the second time for us to order it in a restaurant. It is quite different from other Thai curries and I think it’s a bit of an acquired taste. I’m OK with it but don’t love it but my husband enjoyed it.
そして、お目当てだったチェンマイソーセージ、これはとても美味しかったです。
And Chiang Mai Sausage, which was very tasty.
デザートは、夫が好きなバナナフリッター。ココナッツをまぶして揚げてあります。
Then we finished the dinner with Banana Fritter, which my husband always loves in Thai restaurants. These have coconut shreds around the banana.