Vegetable & Bean Soup

今日の夕食は、適当に作った具沢山のスープでした。入れたのは、パンチェッタ、玉ねぎ、ニンニク、人参、トマト、リーク、ポテト、ボーロッティビーンズ、少し前に作ったソーセージの煮込みの残り(玉ねぎ、ニンニク、セロリ、人参、プイレンティルが入っていました)。

Our supper today was soup with lots of vegetables and beans.  We used pancetta, onion, garlic, carrot, tomato, leek, potato, borlotti beans and left-overs from the sausage casserole we made the other day (which has onion, garlic, celery, carrot, and puy lentils).

 

 

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