Mulled Wine, Mince Pies & Hamburg Steak

寒さが緩んだのは良いのですが、雨ばかりなのがね〜。で、なかなか、お庭仕事も出来ず。球根がたくさん芽を出す前にマルチングをしなくてはいけないので気が焦り、雨が止んだ隙に頑張ってマルチングの続きをしました。やっと、半分くらい終わった感じかな、と思います。夫は股関節が痛いと言っていて(夫に袋を切って中身を出してもらい、わたしがそれを広げています)、わたしは腰が危ない。気をつけねば。

Although I’m glad it’s not as cold now, it’s been raining so much and we haven’t been able to do any gardening – we really need to finish the mulching before many spring bulbs come out.  It stopped raining for a short time so we did some mulching, I think we have done about a half of the garden.  My husband’s pelvis was hurting (he brings the bags and dumps the compost and I spread it) and my lower back was hurting, we must be very careful!

今日は今年最後のチチェスターの美容院に行って来ました。ロックダウン後しばらくは飲み物のサービスはストップしていましたが、今はまたお願いすればお茶やコーヒーなどいただくことができます。わたしはあまりお願いすることはなく、今日も「大丈夫です、ありがとうございます。」とお返事したのですが、「Mulled Wine もありますよ〜。」と言われて心が動き(笑)、じゃあ、いただきますとお願いしたら、マグカップくらいの大きなカップに入ってきました。ミンスパイ付きです。

I went to my hairdresser in Chichester for the last time this year.  For a while after lockdown they weren’t serving drinks but they started again to serve drinks like coffee and tea.  I usually don’t have anything and I said “I’m OK, thank you.” when I was asked if I wanted anything, then my stylist said “We have mulled wine going on, too?”  to which, I said “Oh, OK, then, I’ll have a small glass.”  Then this was served – a very large glass-full with mince pies.

 

終わったのが夕方だったので、街はこんな様子でした。やはりクリスマスの前は結構人が多いです。

When I was done it was already evening so the town looked like this, quite a lot of people because it’s just before Christmas.

 

今日の夕食は、ハンバーグ、デミグラスソース、人参とステム・ブロッコリーを添えました。ハンバーグは焼いて冷凍してあったので、電子レンジでチン。

Today’s dinner was Japanese Hamburg steak with demi-glace sauce with carrots and stem broccoli.  I’d cooked hamburg steaks before freezing them last time when we had them, so we just microwaved them today.

 

 

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