今日はまずまずのお天気だったので、ランチの後１時間ほど草刈りをしました。１週間に１度くらいしておくと安心。

It was quite nice weather today, so I did some weeding for about an hour after lunch, I feel better if I do it once a week or so.

先日、この先２週間ほとんど良いお天気の予報だと書きましたが、やはり、やはり、今日見ると雨マークがたくさんに変わっていてがっかり（笑）。でも、また良い方に変わる可能性も十分あるのでそれを期待。

I wrote that the next 2 weeks look like being mostly sunny and I didn’t see many rain marks in the forecast, but it’s changed since – as you expect – and now there are many rain marks, very sad.  Well, it’s quite likely it’ll change again dramatically and maybe for the better.

今日の夕食は夫ごはんで「パンケーキ・カネロニ」でした。夫の得意料理で結婚して以来数えきれないくらい作ってくれています。デリア・スミスの大昔のレシピで、パンケーキ（クレープ）にラグー（ミートソース）を巻いてグラタン皿に並べ、上からホワイトソースをかけてチーズをかけて焼きます。柔らかいクレープとホワイトソースがよく合って美味しい。

Today’s dinner was Pancake Cannelloni from Delia Smith’s recipe, my husband has cooked this dish so many times over the years.  It’s like cannelloni but with English pancakes, I love the combination of soft pancake and white sauce.  So good!