雨は降らないものの大きな雲がたくさん出ていて、風も強く、バーベキュー日和とは言い難いお天気ですが、今日の夕食はバーベキューでした。外で食べるのは寒そうだったので、食べるのは家の中。イギリスではお天気が良くないケース多いので、このケースが多いです。バーベキューの醍醐味って外で食べることじゃないの？とは思うのですが、このところ気温が低くてこの先気温が上がる予報もないですし雨が予報されている日も多いですし、せっかくなので一応「夏」のうちに何度かしておきたい。ということで、外で焼いてダイニングルームで食べました。
Although it didn’t rain, there were a lot of large dark clouds and it was quite windy all day, so it wasn’t very suitable for a BBQ, but we had decided to cook a BBQ outside and eat inside. A lot of people do this in England as the weather isn’t often suitable for a full BBQ here. I feel the nice thing about BBQ is to eat outside and am not too sure if there is a point of doing BBQ if we eat inside – except that it saves you from thinking of what to cook. It’s been cool and doesn’t look like it’s going to get warmer and quite a lot of rain is in forecast in the next couple of weeks, so we thought we’ll do it in spite of the weather while it is at least ‘summer’.
何度かバーベキューをしていますが、今回が初めてイギリス人的に「普通の」バーベキューをしました。イギリス人の典型的な普通のバーベキューは、ソーセージ、バーガー、チキンを焼いて簡単なサラダを添える、という感じだと思います。２人だけですし、楽をして、マークスアンドスペンサーズでマリネしたチキン（コロネーションチキンマリネ）とソーセージとサラダを３種類買って来ました。
We’ve done BBQ a few times but this was our first ‘usual’ or ‘typical’ BBQ – as we’ve done Japanese and middle-eastern so far. I think a typical BBQ here is sausages, burgers and maybe chicken with a salad or two, although there are of course others who do more or differently. We cooked sausages, marinaded chicken (coronation chicken marinade from M&S) and also served 3 small salads from M&S.
３種類のサラダ、どれも美味しかったです。
The 3 salads that we bought from M&S, which were all good.
ソーセージは大きくてわたしは半分で十分ではと思うのですが、夫は１本欲しいとのこと。ホットドッグにして食べたのでそれだけで結構お腹が膨れてしまいました。チキンは柔らかくて美味しかったですが、ちょっとお塩をしてから焼いた方が良さそうな薄味でした。
The sausages were very large so I would have been happy to have just a half but my husband wanted a whole one. We had them in hot dogs, which were quite filling. Chicken was tender and nice but a little bland so I think it needed a little salt before cooking.
夫はバーガーも欲しそうでしたが、そうなるとお肉の食べ過ぎになってお野菜不足になるので、これで十分だと思います。これでもチキンとサラダは余ったので、明日のランチになります。買ったものばかりで焼いたのもソーセージとチキンだけだったので、サクッと出来て楽で良かったです。夏が終わる前にあと何度かバーベキューをしたいと思います。
My husband would have been happy to have a burger as well but then you eat so much meat and not much vegetables so I think this was enough. We still have some left-over of chicken and the salads, so we’ll have them for lunch tomorrow. We didn’t do any prep other than getting them from M&S, my husband cooked just sausages and chicken, so it was nice and easy and quite enjoyable. We’d like to have BBQ a few more times before ‘the summer’ is gone.