今日は、近くのマークス＆スペンサーズまで行っただけなのですが、外は結構寒く感じました。気温は１０度くらいあったようですが、余りお天気が良くなかったからでしょう、車の中でシートのヒーターを入れるくらい寒かったです。

We went out only to Marks & Spencer’s (food) so didn’t walk much but it felt very cold today.  The temperature was around 10C but felt colder, I guess because it wasn’t very sunny, I even used the heater on the seat in the car.

今日は、土曜日。ということで、夫がディナーの担当で、コテージパイを作ってくれました。基本の玉ねぎとビーフのミンチのベースにセロリや人参も加えてお野菜たっぷりにし、夫の弟が以前コテージパイにはベイクドビーンズも入れると言っていたのを思い出してベイクドビーンズも加えてみました。トッピングのマッシュポテトにはリークを加えています。付け合わせは、ローストパースニップと茹でたステムブロッコリー。とっても美味しかったです、ご馳走様！

It’s a Saturday so my husband was in charge of dinner and he cooked Cottage Pie.  As well as minced beef with onion for the base, he also added celery and carrot to make it more healthy and he also added some baked beans because we remembered that his brother adds this in his cottage pie.  To the mashed potato on top, he added leek to make it a little more special.  The sides were roast parsnip and boiled stem broccoli.  It was very tasty!

チーズも！And cheese!