今日は風がなかったのでそれほど寒く感じませんでしたがそれでもここしばらく、もう軽い冬服になっています。木々の色も変わってきて、もう直ぐ綺麗な紅葉が見られるかな、と思います。今月末に旅行に出るので、その前に紅葉を楽しみたいと思っています。 There was no wind today so it didn’t feel cold but it was cold enough to wear light winter clothes.  The trees are changing colours and I guess we’ll be able to enjoy autumn leaves soon.  Hope we can go and see some beautiful autumn leaves before we go away at the end of…

今日の夕食は、ジェイミー・オリバーのもう直ぐ発売される新刊「Eat Yourself Healthy」の中のレシピを紹介してるチャンネル４の番組で見た「Spinach & Lentil Fritter Salad」（ほうれん草とレンティルのフリッターサラダ）を作ってみました。が、しかし、結論から先に書くと大失敗、悲しいくらい肝心のフリッターが美味しくなかった。 Today’s dinner was “Spinach Lentil Fritter Salad” from Jamie Oliver’s new book, “Eat Yourself Healthy”, which will be available soon.  I saw him making it on a Channel 4 programme so wanted to try – but we didn’t enjoy it at all.  The fritters were just so boring…

今日も良いお天気で２６度まで上がったようですが、ずっと家の中にいたので特に暑くは感じず。クラフトルームでは時々数分クーラーを入れていますが、夕食の準備はクーラーも扇風機も使わず。このところ気温が低めだったので、一日気温が上がってもそれほど影響はないです。何日か暑い日が続くと暑くなりますが。 It was another nice day and the temperature went up to 26C but it didn’t feel that hot at home.  I did use the air-conditioning now and again, but I’ve been doing so for quite a while, but I didn’t need it – or a fan – when I prepared the dinner so it…

今日も良いお天気で、気温は２４度くらい。明日、明後日はこの辺りでも２７度まで上がる予報、ロンドンでは明日は２９度、明後日は３２度まで上がる予報です。うわぁ、暑そう！ It was lovely and sunny again, the temperature was about 24C.  It’s expected to go up to 27C tomorrow and the day after that around here but apparently it’ll go up to 29C tomorrow and 32C on the day after in London.  Wow!  That sounds so hot and uncomfortable. 今日の夕食は、YouTubeで見た志麻さんの「夏野菜のスパニッシュオムレツ」を作ってみました。大きめにごろごろと切った夏野菜（ズッキーニ、茄子、パプリカ、ミニトマト）のスパニッシュオムレツですが、我が家では日本のレシピで作られたソーセージも入れました。難しかった！お野菜がごろごろしていることもありますし、多分こちらのズッキーニも茄子も日本のものよりかなり大きく、そこにソーセージも入れたので卵の量が足らなかったのと、チーズをあまり入れなかったのもあると思います、しっかりとはくっつきませんでした。フライパンから一度蓋に移す時にトマトがずれたのもあり少し崩れましたが、形を整えれば問題なし、美味しくいただきました。夫が作ってくれたサラダといただきました。あと半分残っているのは、明日のランチにします。 Today’s dinner was “Spanish…

今日は、結構曇っていました。曇り時々晴れの予報でしたが、あまり晴れていなかったような。 It was cloudy for most of the day.  The forecast said sunny intervals but there weren’t many, at least I didn’t see many sunny intervals. 今日の夕食は、餃子とお豆腐サラダでした。餃子は日本からお友達が来てくださった時にも一緒に作りましたが、今回食べたのはその前に夫と２人で作って冷凍していたもの。何か、もう１品、ということで、豆腐サラダも作りました。 Today’s dinner was Gyoza & Tofu Salad.  The gyoza were those that we froze before my chef friend came to stay with us, so these are not her…

今日は久しぶりにまとまった雨が降りましたが、明日から１週間ほどはまぁまぁなお天気のようです。ただ、また寒くなって来ていて明日から数日の最低気温はマイナスになっていますし、最高気温は１０度以下。この時期は、暖かくなったり寒くなったり、ですよね。 We had some rain today, it’s been a long time since we had enough rain to see the ground wet.  The forecast shows it’ll be cloudy with sunny intervals for the next week.  However, it is getting cold again, the lowest temperature in the next few days is minus or zero and the highest…