昨日の夕食は、野菜カレーでした。缶トマトを加えたりスパイスを加えたりしていますが、基本は日本のカレーです。今回使ったお野菜は、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、インゲン、ブロッコリー。ご飯は玄米、白米、１６穀米を混ぜています。

Yesterday’s dinner was vegetable curry.  I add some tin tomatoes and a few spices but the base is Japanese style.   The vegetables I used this time was onion, carrot, potato, sweet potaato, Japanese pumpkin, green bean & broccoli.  Rice is a mixture of brown rice, white rice and 16-grains.