今日は夫もわたしもお料理する気にならず、わたしたちには珍しく２日続けて外食。タングリンモールの Yantra （インド料理）に行ってみました。お昼のビュッフェは何度か行っていますが、夜は随分前に２度ほど行ってあまり気に入らず行かなくなっていました。しばらく行かないうちにメニューが随分変わっていたように思います。インド料理というよりもフージョンっぽものが多かったですし、あまりチョイスもありませんでした。
Neither my husband nor I felt like cooking dinner today so we went out for dinner two days in a row, which is very unusual for us. We decided to go to Yantra in Tanglin Mall. I’ve been there for a lunch buffet a few times and always thought it was a great value but when we tried it at dinner time a couple of times we weren’t very impressed. Their menu tonight seemed very different from what we remembered – fewer choices and there were more fusion type of dishes than traditional Indian.
最初に出てくるコンプリメンタリーのパパドムとチャツネ。
Complimentary papadom & chutney.
前菜からキヌアのサラダ。甘酸っぱく少しスパイシーなドレッシングで、とても美味しかったです。お代わりしたい美味しさでした。
We tried a quinoa salad. The dressing was sweet, sour and spicy and both of us liked it very much, we could have had it all over again.
グリーンのチキンティッカ。最初は美味しいと思ったのですがスパイスの香りがかなり強く味付けも濃いので、１切れで十分な感じでした。
Green Chicken Tikka. We thought it tasted very good at first but it had lots of strong spices and quite a lot of seasoning so just one piece each seemed enough.
カリフラワーとブロッコリーのグリル。スモークしたような香りが強く、カリフラワーは半ナマくらいの焼き加減、ブロッコリーは柔らかかったです。これもかなり濃い味付け。わたしには酸味が強すぎるのと、多分ヨーグルトにスパイスを混ぜてマリネしてあるかソースに使っていると思うのですが、ターメリックが強く粉っぽく感じられあまり好みではなかったです。
Grilled cauliflower and broccoli. Strongly smokey and quite sour from the marinade (sauce?). Broccoli was soft but cauliflower was still very crunchy. Again very strongly seasoned. I thought there was too much turmeric, which was very floury. Not the type of taste I like.
「家庭のチキンカレー」というように書かれていたと思いますが、さらさらしたカレー。夫はクリーミーなカレーが好きなのであまり美味しくないと言っていましたが、わたしはさっぱりしていて結構美味しいと思いました。
I think it said something like “home style chicken curry”. I quite liked it because it was light but my husband prefers more creamy and rich type of curry.
オニオン・クルチャ。
Onion Kulcha.
他に、ライスをいただいて、ガス入りのお水１本で１８０ドル。量が多めで前菜のサラダ以外は食べきれませんでしたのでオーダーし過ぎたのかもしれませんが、お酒を飲まなかった割には高いように感じます。
We also had some plain steamed rice and a bottle of sparkling water and it was S$180. It seems quite expensive for what it is, although I guess we ordered too much, we left quite a lot of curry and some broccoli & cauliflower. I still think it was too expensive without any alcohol.
夜はこれで３回目か４回目になりますが、毎回あまり印象が良くありませんし、今日はサービスがとても遅かった（最初の前菜が出てくるまでに４０分くらいかかりました）です。サラダはとても好きな味でしたが、ここはやはりランチタイムにビュッフェに行くお店かな、と思いました。
This is probably the 3rd or 4th time we tried this place for dinner in the last 7 years but we haven’t been impressed once. Today, they were also very slow and we waited about 40 minutes before the 1st dish arrived and it wasn’t even busy. We both loved the quinoa salad but not the rest so much. It’s our conclusion that we should go to this restaurant for lunch buffet only, not for dinner.
１０日間あった夫の会社のクリスマス休暇も今日が最後、明日から通常運転です。
Well, my husband’s company’s Christmas holiday is until today. From tomorrow, things are back to normal.
Yantra
163 Tanglin Rd
#01-28/33 Tanglin Mall
Tanglin Mall, 247933
Tel: 6836 3088