今日は、夫の甥っ子（弟の上の男の子）のパートナーが仕事でシンガポールに来ているということで、夕食を一緒にしました。ベジタリアンなのでインド料理が好きならインド料理が一番チョイスが多いと思うけどと聞いて見たところインド料理は大好きだというので、先日行ったばかりですが「Mustard」に行って来ました。

We had dinner out with my husband’s nephew (his younger brother’s son)’s partner today.  As she is vegetarian, I asked her if she liked Indian because I feel Indian is the best option for vegetarians if they like Indian flavour and she does, so we went to Mustard.

平日に外食することなど滅多にないので、昨日の夜「明日外食だよね、忘れないようにしないとね。」と言っていたのに、今日の夕方すっかり忘れて夕食を途中まで作ってしまいました（笑）。幸い、すぐ食べなくては美味しくなくなるものではなかったので良かったです。あとはトッピングをしてオーブンで焼くだけ、のところで思い出しました（笑）。

Last night, I was telling my husband that we mustn’t forget about dinner today because we rarely eat out during the week, then somehow I did forget and started making dinner at home.  I realised we were going out about halfway through – fortunately it’s something that’ll keep and I just had to put some topping on and put it in the oven.  My memory is worrying…

サモサ、カリフラワーのグリル、オクラのカレー、パニエ（インドのチーズ）のカレー、わたしと夫はバターチキンも（夫が好きなので）。

We ordered samosa, grilled cauliflower, okra curry, pannier curry and also butter chicken for my husband and I (as my husband loves it).

どれも美味しかったです。

Everything was delicious.

夫の甥っ子のパートナーは一度甥っ子と一緒に遊びに来て泊まったことがありましたが、１年くらい前だったかなと思ったらもう１年半にもなるそうです。本当に月日が経つのが早くて驚いてしまいます。（お店のスタッフ、今日も日本語で品名を言われてました。）

Our nephew’s partner stayed with us with our nephew sometime ago but I thought it was about a year ago, in fact it was a year and a half ago.  Time flies so fast.

Mustard
32 Race Course Rd
Singapore 218552

Tel: 6297 8422