Spanish Pork

今日夫が作ってくれた夕食は、お得意料理のスペイン風ポークでした。ポークをタマネギやパプリカやオリーブや缶詰のトマトとワインで煮込んだもの。いつものように美味しかったです。

Today’s dinner my husband cooked was one of his favourite dishes to cook, “Spanish Pork” from Delia Smith’s old cookery book.  It’s basically a pork casserole with onion, peppers, olives, tin tomatoes and wine.  It was as good as always!

 

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23Sep17Dinner3

 

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わたしはフォーマルすぎる気がしてあまり使わないのですが、夫は、このノリタケの食器が好きなようです。でも、「昔買ったお皿は、小さいね〜。」と言っていました。最近よく使うお皿は2回りくらい大きいですからね。

 

 

 

 

 

 

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