金曜日のディナーはお友達がお勧めの「Chequers 」というパブで。
We had dinner at ‘Chequers’, a place that our friends had recommended.
夫の前菜は、フォアグラのパテ。美味しいと言っていましたが、多すぎて珍しく残していました。
For the starter, my husband had Foie Gras Pate, which he enjoyed but left some as the portion was very large.
わたしは、ゴルゴンゾーラ、無花果、胡桃のサラダ。
I had Gorgonzola, fig & walnut salad.
夫は、牛頰肉の煮込み。途中で変えっこしてもらいましたが、ホロホロに煮込まれていて臭みもなく、とても美味しかったです。ゴロンと丸ごとローストされた人参も甘くて美味しかったです。
My husband had Beef Cheek In Red Wine. I had some of it, the beef cheek was tender and not gamey at all, very good, the whole carrot roasted was also sweet and nice.
わたしは安全そうと思ったマッシュルームと黒トリュフのフェトチーニにしたのですが、黒トリュフの風味が強すぎて(お聞きしていないので勝手に思っているだけですが、トリュフオイルが入っていたと思います、フレッシュのトリュフで風味が強すぎると感じたことはないので)、余り頂けませんでした。
I ordred Mushroom & black truffle fettucini, which I thought was a safe choice but the truffle flavour was very strong (my guess is they use truffle oil, I didn’t ask them so I can be wrong but I have never felt the flavour is too strong when its fresh truffle) and I couldn’t eat much of it.
デザートは、マーマレードのブレッド&バタープディングをシェアー。かなりヘビーで2人でも食べきれませんでした。
For the dessert, we shared Marmalade Bread & Butter Pudding, which as very heavy, we could not finish it between the two of us.