Sausage Sandwich & UK Status Update

イギリスは、学校を月曜日からクローズすることが発表され、昨日の会見で昨日の夜を最後にカフェやパブやレストランを当面クローズするようににという発表があるました。更に買いだめが進みそうです。スーパーのオンラインショップもほぼ機能していない状態なので少し不安。今にところお米やパスタやパンを焼くための粉類も少しは買い置きがありますし、スーパーの商品も品薄ですが大抵の食品は手に入る状況ですが、これからどうなるやら。せめてスーパーのオンラインショッピングを早く再開させて欲しいものです。

The Government here in the UK announced closing of schools (to most students) from Monday and closing all cafes, pubs and restaurants from yesterday, which we had thought was going to be just for London but it’s all over the UK. I’m a bit worried that more people may stock up on more food. Online shopping sites of supermarkets don’t seem to be functioning, either. So far we have enough rice, pasta and flour to bake bread at home for now and we’ve been able to buy most of the food we want in supermarkets, I hope it won’t get worse and online food shopping will be available soon.

昨日オーブンで焼いたソーセージのうち2本(1人1本)は、今日のランチ用に残していました。M&Sのチャバタロールを半分の厚さにして焼いて、ケチャップ少し、ソテーした玉ねぎ、ソーセージ、のサンドイッチ。ソーセージもパンも美味しいと、(見た目は全然美味しそうじゃないけど)こんなにシンプルでこんなに美味しい!

We kept 2 sausages for today’s lunch when we cooked dinner last night. We halved the M&S Ciabatta rolls, grilled them, spread a little ketchup, topped with sautéed onion then the halved sausages. So simple and although it doesn’t look that great it’s really good when the bread is fresh and tasty and sausages are delicious.

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