昨日の夕食のパスタのソースが残っていたので、玉ねぎとニンニクを炒めたところにフェネルシードとチリフレーク、冷凍していたソーセージのスライスを加えて更に炒めて昨日のソースを足し、ショートパスタと和えました。結局ソースはたくさんになってしまって、半分は冷凍しました。残り物を有効活用しようとすると、有りがちです(笑)。
As there was some pasta sauce left, we used it for tonight’s dinner. We sauteed onion & garlic, added fennel seeds, chilli flakes and slices of sausages from the freezer, added the left-over sauce and mixed with short pasta. We ended up making too much sauce again, so froze a half of it. This tends to happen when I try to use left-overs quite often.