Sausages & Mash

明日はブラックフライデーですね。最近は日本でもネットでそのフレーズを見かけますが、実店舗でもセールなんでしょうか?それまでブラックフライデーを意識したことはなかったのですが、2年前のこの時期、シンガポールで外食に出たら車がひどく渋滞していて、それがブラックフライデーのせいだったみたいでした。多分、元々はアメリカのイベント(?)だと思いますが、今ではイギリスでも随分大きなイベントになっているようです。YouTubeでもネットでも大々的にセールをしていて、見ていると欲しいものはたくさんあるのですが、今はほとんど外出しないので外出用の服や靴やバッグやアクセサリーは出かけられるようになってからで良いかな、と我慢中。出かけられるようになる頃には多分季節が変わってますしね。来年にはまた違うものが欲しくなるかもしれないし。

It’s Black Friday tomorrow.  I see that phrase even on Japanese sites, do they have a special sale in real shops as well?  Things have changed.  Until a couple of years ago I never paid any attention to this, but 2 years ago we went out on Black Friday and found out that the traffic was so bad and it was hard to get a taxi.  I think it’s from the US, but it seems to be the thing here as well these days.  I see a lot of English Youtubers are promoting special sales.  Although I do see a lot of things I would love to have, I feel reluctant to spend money on things like clothes, shoes, bags and accessories when we aren’t going out.  It looks like the season will have changed before we will be able to go out and meet people and I may want different things next winter.

さて、今日の夕食はベタなソーセージとマッシュ。イギリスではとても人気の食事で、パブフードの典型的なものの1つだと思います。ただ、マッシュは普通のポテトではなく、スィートポテトを使いました。他に、スナップえんどうも。ソーセージはこのところ気に入ってリピートしているM&Sのりんご入りのもの、キャラメライズした玉ねぎとグレービーをかけていただきました。とても美味しかったです!さつまいもの日本のものと違って水分が多くて焼いてもあまり美味しくないのですが、マッシュにすると結構美味しい。ポテトは炭水化物ですがさつまいもは栄養価が良くてお野菜にカウントされるそう。ソーセージは小さめなので3本ずつ焼きましたが、やはり多すぎたので1本ずつ残して明日のランチにサンドイッチにします。

Today’s dinner was Sausages & Mash, something very popular amongst English, especially in pubs.  We used sweet potatoes instead of usual potatoes for the mash today and had some sugar snap peas on the side as well.  The sausages are M&S’s Pork & Apple sausages that we like very much.  We had them with caramelised onion and gravy, really good.  I find sweet potatoes here aren’t very sweet and a bit watery but the are good when mashed.  Potatoes are carbohydrate but apparently sweet potatoes are regarded as a vegetable and good for you.  The sausages aren’t so big so we did cook 3 each but they were too much so we kept 1 each for a sandwich for tomorrow.

 

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26Nov20Dinner2

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