今日のディナーは、ちょっと久しぶりのチーズフォンデューでした。少し前は結構気温が上がっていたのですが、このところ最高気温１６度から１８度、最低気温は１２度前後と風が吹くと寒い気候が続いていて、この先も１週間くらいはあまり変わらないみたいです。まだ６月末なのでわかりませんが、今年の夏は気温が低めが多い感じです。やっとしばらく前にバーベキューを買ったので夫と早くバーベキューをしようと言っているのですが、バーベキューをするには寒すぎる。お天気も陽が照ったり曇ったりで安定しません。

Today’s dinner was Cheese Fondue, I have a feeling it’s been a little while since we had it last time.  It was quite warm when we were in London but since we got back it’s been much cooler, the highest is 16C-18C, the lowest around 12C, not very summery at all.   Looking at the forecast, it’ll be more or less the same weather in the next week at least.  It’s only the end of June so too early to say but this summer seems to be cooler than the last few years.  As we finally got a BBQ we have been wanting to use it for dinner but it’s a bit too cold for that, the sun comes out now and again but not for long.

そんなわけで、チーズフォンデューも暑すぎるという感じではないです。最近はキットは買わず、自分達でチーズを削って作っています。一緒にいただくものはいつもと同じ、茹でた新じゃが、茹でた人参、サラミ類、サラダたっぷり。今日サラダに入れたのは、レタス、ロケット、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ、りんご、キウイ。

So, Cheese Fondue doesn’t look too silly to have.  We stopped  buying the ready made fondue kit (because it’s not often available) and have been making it ourselves by grating 2 kinds of cheese.   What we have with it is the same as always – boiled new potatoes, boiled carrots, salamis and a large salad.  In the salad I put lettuce, rocket, tomatoes, onion, red pepper, apple & kiwi.

新しいテーブルクロス、とても気に入って使っています。椅子のファブリックと一緒だと柄と柄でちょっとごちゃごちゃする気はしますが、慣れてきたのか気にならなくなりました。冬にも使えそうですが、夏にも涼しげな気がします。

I’m enjoying our new table cloth very much.  At first I thought that the fabric of the chair covers clashed with the pattern of the cloth but it doesn’t bother me much now.  It’ll be good in winter, too, but looks nice and cool for summer.

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