今日も良いお天気だったので、夕食を始める時間にも外は明るかったです。これから日がどんどん長くなって行くのでお天気が良い日は外での夕食も楽しみです。まだ、寒過ぎますが。今月下旬にはヒートウェーブが来ると言われていたそうですが、どうもそれはなさそう。お天気予報を見ると今月末になってもまだ最低気温６度、最高気温１２、１３度という低さです。そしてあんなにたくさんあった太陽マークはほとんどなくなって、木曜日以降はほとんどが雨マークに変わっています。５月は良いお天気になってほしい。

Good weather again, so it was still light outside when we started having dinner.  The days will get longer and longer and soon hopefully we can eat outside when the weather is good enough.  Well, if it warms up more that is, because it’s still quite cold.  Apparently they were expecting a heatwave later this month but it doesn’t seem to be happening as the forecast says the lowest temperature will be 6C and highest 12C or 13C at the end of this month.  Also all those ‘sun marks’ disappeared from the weather forecast and it looks like it’ll rain most of the days from Thursday on.   I hope May will be a better month.

昨日夫が作ってくれたパンケーキ・カネロニ、もう１食分あったので続けて今日の夕食にいただきました。生クリームを上から少しかけてアルミフォイルで包んでオーブンで温めたら、昨日より美味しいくらい。ご馳走様でした！

Yesterday we had only about a half of the Pancake Cannelloni that my husband made so we had the rest today for dinner.  I added a little cream, covered the dish with alminium foil and warmed it up in the oven, I think it was even nicer than yesterday.  Yum!