昨日アップするのをすっかり忘れていましたが、昨日の夕食は、20%ディスカウントというプロモーションをしていたのでチチェスターの「Brasserie Blanc」に行きました。

I totally forgot to blog our dinner yesterday, but we went to “Brasserie Blanc” in Chichester because they were having a promotion that you get 20% off the bill.

夫の前菜は、ブラータチーズとトマトのサラダ。バジルソース（ペスト）や乾燥そら豆のフライ（日本のスナック菓子みたいなのでした）やフレッシュのそら豆などが入っていて、美味しかったそうです。

For the starter my husband had Burrata cheese & tomato salad, which had pesto, dried fava beans (they were like what we eat as a snack in Japan) and fresh fava beans. He enjoyed it.

 

わたしは、フランスパンとディップ。

I had bread and dips.

夫のメインは、ビーフ・ブーギニヨン。

For the main my husband had Beef Bourguignon.

わたしはたまには違うものをと思い、ポークのリブアイ（骨のないポークチョップのことだそうです）をオーダーしてみました。イギリスではなかなか美味しいポークにありつけず、ここなら美味しいかもと思ったのですが、やはりパサついていてあまり美味しく感じませんでした。イギリスのポークは脂が少ないので、どうしてもぱさついてしまいます。

I thought I would try something new and had Pork Ribeye.  I haven’t had an enjoyable pork dish in England (except roast pork) and thought maybe they will cook it right but I still found it very dry and with not much flavour.  Here pork doesn’t have much fat so I guess it’s not easy (or even possible) to cook it so it stays moist.

 

 

夫のデザートは、ルバーブクランブル。

My husband had rhubarb crumble for dessert.

わたしは、トゥリークル・スティーム・プディングにしてみました。ソースが甘過ぎました。

I tried Treacle Stem Pudding, but the sauce was much too sweet.

 

ここでの食事は比較的美味しいのですが、やはり美味しいものと美味しくないものがあって、オーダーを間違うとこういうことになってしまいます、残念。

I often have a good meal here but there are some good items and some not so good items, so I made a wrong order this time.