今日も良いお天気でした。夫はショートパンツでお庭で本を読んでいましたが、今日は結構風が強かったので寒かったのではないかな？

It was another sunny day.  My husband was wearing shorts and spent the afternoon in the garden reading a book, but I wondered if it was a bit cold because it was quite windy and I felt a little cold in my light clothes.

今日の夕食は、アーリオオリオ・ペペロンチーノにステム・ブロッコリーを入れたものでした。夫があまり好まないタイプ（具が少なくてソースらしいソースがない）なのでほとんど作ったことがないのですが、最近、シンプルなロングパスタも美味しいと言うようになったので作ってみました。滅多に作らないので味が決まらなかった気がします。ニンニクとお塩とパスタを茹でたお湯をもっと増やすべきでした、それでも美味しかったです。辛さは丁度良かったです。夫も「こんなパスタを美味しいと思うとは思わなかったけど、結構美味しいと言いながら食べていたので、また作れるかも。

Today’s dinner was Aglio Olio e Peperoncino with stem broccoli.  It’s not the type of pasta dish my husband enjoys so I rarely make it, but he started enjoying simple long pasta recently so it was sort of a test.  As I rarely make it it wasn’t my best, I should have used more garlic and a little more salt.  I still enjoyed it, though.  The spiciness was just right.  My husband said he didn’t expect to enjoy it but he actually quite liked it so maybe I can make it again.