今日は思っていたほど一日中曇りではなく、少し陽がさしていました。

I thought it was going to be grey all day but we did see some sunshine now and again, which was nice.

時差ボケはそろそろなくなりそう、と昨日は思っていたのに、今日はぶり返して午後から眠くてたまりませんでした。仕事もしていませんし予定もないので、まぁ、眠たければ寝れば良いのですが、もう疲れはとれているはずなのでお昼に寝ると夜眠れなくなりそうなのでグッと我慢。もう、戻ってきて１週間になるので、そろそろ解消して欲しいところ。そして、アイロンがけを頑張りました。シーツやピローケース２セット（スーパー・キング・サイズなので結構大変）他数点。後は、テーブルクロス数点が残っています。

Yesterday I thought my jet lag was going, but it came back!  I felt so sleepy in the afternoon.  Not that I work or have any appointments so I could have slept but as I feel I’m not tired any longer if I sleep during the day I probably cannot sleep at night so I managed to keep awake and do some ironing.  2 sets of bedding (super king size so they are quite cumbersome) plus a few other items.  Now only a few tablecloths are left.  It’s been a week since we came back so I hope my jet lag will go soon.

月曜日からご飯作りを頑張りますと言っていたのに、まだ、その気になれません。ということで、冷凍していた「スペイン風ポーク」と「ポークとズッキーニ」を合わせてみました。とは言ってもポークとズッキーニはポークなしのソースととろとろのズッキーニだけ。どちらもトマトベースですしスペイン風ポークだけではちょっと足りないかなと思い合わせてみたのですが、思っていたより量があってまた余ってしまいました。容器に入っていると量が少なく見えてしまいます。でも、ポークはもう残っていないので、カレーのベースにでもしようと思います。美味しかったです。

I know I wrote we’ll try to cook properly from Monday but that hasn’t happened.  Still not in the mood!  So we defrosted “Spanish Pork” and “Pork With Zucchini”(but no pork was in it) from the freezer and put them together because I thought the “Spanish Pork” didn’t look enough, but once they got defrosted and put in a pan there was actually more than we thought.  So there is still a little left but I’ll use it as a base of a curry or something.  Food always look smaller quantity when they are in a Tupperware.  Anyway, it was very good.

先日、マークス＆スペンサーズで買ったガストロパブシリーズのデザート、チョコレートフォンダンをまだ食べていなかったので、今日、１つを半分ずつアイスクリームといただきました。それほど甘くはないものの結構濃厚で、夫にコーヒーを入れてもらってやっと完食。

We bought Chocolate Fondant from Marks & Spencer’s when we bought their Gastro Pub Series dinner set and we hadn’t had it so we shared one and had it with ice cream.  Although it wasn’t particularly sweet it was very chocolaty and I couldn’t finish it until my husband made an espresso for me.