３日間のロンドンへの小旅行はあっという間に終わってしまい、今日、ランチをした後ロンドンから戻って来ました。暖房は消さなかったのですが、それでも家の中が寒い！丁度ロンドンに行った頃に気温が何度か下がって昼間でも１０度程度までしか上がらず、ロンドンは結構寒かったです。ロングコートはいらないなかと迷いつつ、結局寒いのは嫌だしと思ってロングコートを持って行って良かったです。住んでるところよりロンドンの方が冬は２度くらい寒いというのもあります。もう、イギリスは秋というより初冬という感じです。お天気がずっと悪いのもありますね、雨は降らない（ちらっとぱらつきましたが）ものの、このところずっと曇っていて暗いのです。
Our short break in London is already over, we left London after lunch today and got back home late in the afternoon. We didn’t turn the heating off while we were away but it still felt very cold when we got inside. On the day we went to London the temperature dropped a few degrees and the highest temperature has been around 10C, so it was cold in London. We weren’t sure if we needed long coats but in the end we took them and were glad we did. It is almost always colder in London by a couple of degrees in winter than where we live anyway. It feels more like winter than autumn now. The weather has been very dull, too, for quite a while so I guess that adds to the feeling of winter even though it hasn’t rained much (it did sprinkle a little bit the other day).
ロンドンでの２日目は、Gordon Ramsay でのディナーでした。去年の夏にも行っています。今回、予約したのはそれほど前ではなく多分1ヶ月くらい前ではないかと思いますが、問題なく予約が出来ました。以前は何ヶ月も前でなくては出来なかったので、それだけ人気がなくなって来ているのでしょうか？イギリスに来てから周りに高級レストランで食事をするお友達もいませんし、美味しいレストランの情報も入って来ないのでどこが美味しいのかもわからなくなっていて、ロンドンで人気のレストランがどこなのかもわかりません。ネット検索をしても情報が多すぎてよくわからない。レストランはあまり広くなくて、多分１０テーブルくらいしかないのではないかと思います。
On the 2nd day in London (so it was Thursday) we had dinner at Gordon Ramsay’s. We were there in the summer last year, too. This time we booked a table only about a month before but we were able to get a reservation. It used to be very hard to get a table so I guess it’s not as popular now as it was sometime ago. I don’t have friends who like eating in this kind of restaurant and I haven’t been able to get much information on high end restaurants since we came to live in England, so I don’t know much about them any longer. Even though I do some search online, there is too much information. The restaurant isn’t very large, maybe about 10 tables.
去年の夏に行った時は Prestage コース（６コース？）をいただいていましたが、今回はそれは多すぎるかもということでアラカルトにしました。
When we were here last time in the summer last year, we took the Prestige course (6 courses?) but we felt it was too much so this time we ordered a la carte.
アミューズ３種類。グジェールが美味しかったです。
3 different amuse, my favourite was the gougere.
もう１つのアミューズ、栗のカプチーノ。ですが、わたしたちには栗の味は感じられず、お聞きしてみるとトリュフが少し入っているとのこと。トリュフの味しかしませんでしたが、美味しかったです。
One more amuse – chestnut cappuccino. We weren’t able to taste chestnut so we asked them again and he said chestnut cappuccino. Once we told him we tasted mushrooms but not chestnut, he said there is a little bit of truffle. I see. It was very tasty, though.
ワインも最近量を減らしているので、ハーフボトルにしました。とても美味しいワインでした。日本や香港時代には結構高級ワインを良く飲んでいましたが、シンガポールに行った頃から高級ワインが高級になりすぎてあまり買えなくなりました。そんな話をフロアーマネージャーさんとしていたら、やっと最近高級ワインの値段が下がって来たとおっしゃっていました。
We are trying to cut down alcohol as well so had just a half bottle of wine, it was very nice. In Japan and Hong Kong we used to buy and have expensive French wine very often but around the time we moved to Singapore we stopped getting expensive French wine and started to get more new world or more reasonable French or Italian wines because what we used to have became so expensive. We were talking about it at this dinner and the floor manager said the expensive ones have started to come down now.
夫の前菜は、ラビオリ。ロブスター、手長海老、サーモン、レモン、ソースアメリケーヌ。とても美味しかったようでした。
My husband’s starter – Ravioli – with lobster, langoustine, salmon, lemon, and sauce Americane. He said it was very good.
わたしの前菜は、グアンチャーレ、ビーツ、ブラックベリー、ヘーゼルナッツ。色々な味がたくさん点在していて、グアンチャーレも臭みなく、とても美味しかったです。ビーツはこの何年もレストランでの前菜メニューの定番になっていて、あまり変化もなく、またビーツ。。。と思ってしまうのですが、やはりこのレストランのレベルのになるとただのビーツの前菜からは想像できない複雑な構成になっていて、美味しくいただきました。（前回の前菜の１つも盛り付けはとても良く似ています。）
My starter – salad of Guanciale, beetroot, blackberry, hazel nuts. There were many different components with many different tastes. Guanciale wasn’t gamy at all and added a lot. Beets have become so popular over recent years and almost every restaurant has it as a vegetarian starter so I became tired of them and think “beets again…always the same”. They do almost always taste the same and not so interesting to me. However this one was very delicate, very interesting and delicious. (The presentation looks very similar to the one we had last time, I guess it’s their signature presentaiton.)
夫のメインは、フィレステーキ。
なのですが、メインの少し前からくしゃみが出るわけではないのに急に鼻水が出始めたらしくて、夫が突然短時間に何度も何度も鼻を擤んでいました。少し気分も悪くなったらしくて、風邪だね、どこでもらっちゃったんだろうね、などと話していました。そんな訳で、大好きなステーキは余り美味しく感じなかったみたいで、いつもならペロリと食べる量なのに量が多過ぎると言いながらほとんど１切れ残していました。わたしも少し食べてみましたが、やっぱり、わたしは、イギリスのフィレ肉は苦手です。臭みはなかったですが余りビーフの旨みは感じられず、とてもドライ。
My husband’s main was fillet steak with Jerusalem artichokes.
However, a little before we had the main dish, he started having a runny nose and was blowing his nose so many times in a short time. He also started to feel a little unwell at the same time. We thought he must be coming down with a cold and were wondering where he got it because we didn’t go to any very crowded indoor places. Because of this, he wasn’t enjoying his main very much and said the portion was too much. In fact, it wasn’t that much and he would have easily finished it if he weren’t feeling unwell. I had a tiny piece to try but I didn’t like it. Like I always say, I find beef fillet in England too dry and too boring, not much taste unless it tastes gamy. This one didn’t taste gamy, but it was dry to me.
わたしのメインは、スペルトのリゾット（スペルト、アーティチョーク、ブラックガーリック）のウィンチェスターチーズソース。メニューに他にこれと思うものがなかったですし、スタッフのおすすめでもあったのでこれにしましたが、正直、これもわたしは苦手でした。スペルトのぷちぷちした食感は好きなのですが、リゾットのように火を入れていく段階で味が（この場合、ブラックガーリックの酸味が強い味）すごく染み込むのだと思うのですが、その味が濃厚過ぎて。。。（前回も良く似たスペルトのリゾットをオーダーしていました。）スペルトのリゾットも流行っているようで数カ所のレストランで食べましたが、毎回、やっぱり味が濃厚過ぎる、と感じます。まぁ、これは、個人的な好みでこのスペルトリゾットが美味しくない、ということではないように感じます。
My main was Spelt risotto – spelt, artichoke, black garlic, Winchester cheese. I didn’t find anything on the menu that I really fancied and the staff recommended this but I didn’t enjoy it very much. Although I do love the texture of spelt, I guess it absorbs so much of the liquid while it’s being cooked, like risotto, and it tasted very strongly of black garlic, too gutsy for me. Spelt risotto also seems to be everywhere these days and I’ve had it in a few restaurants but I never like it very much for this reason, it’s either too gutsy or too salty for me. This is probably just a personal thing, though, and I don’t think this one wasn’t good, it’s just not to my taste.
お口直しの、りんごのシャーベットの上にカルバドスだったと思うのですが、りんごのお酒のグラニテが乗ったもの。美味しかったですし、さっぱりしました。
Pre-dessert was Apple Sorbet topped with, I think, Calvados granite. It was very nice and refreshing.
デザートは、タルトタタン。アラカルトの前菜とメインのオーダーをした時、お勧めのデザートということで、タルトタタンは２人分で焼くのに１時間半かかります、と説明があり、その場でオーダーしました。とても、とても美味しかったです。そして、添えられたバニラのアイスクリームもとてもとても美味しかったです。
The dessert was Tarte Tatin. When we ordered our a la carte starters and mains, the staff recommended this for the dessert but also told us it’s for 2 people and takes an hour and a half to bake so we ordered it then. It was delicious, very special. Also the vanilla ice cream served with it was so delicious.
夫の突然の鼻水は、なぜかまた突然止まり、デザートが来る頃にはすっかり良くなっていました。あれは、なんだったのか、不思議です。ということで、デザートは夫も美味しく頂けました。
My husband’s runny nose had stopped completely by the time the dessert came, we didn’t understand what had happened but he felt fine again and enjoyed the dessert.
プチフール３種。
3 petit-four.
毎回思いますが、こちらのサービスはとてもプロフェッショナルですが同時に温かみがあって、とても良いなと思います。有名レストランではなぜかサービスする側が偉そうなところがよくありますが、そういう嫌味なところは全くなく、さすがなサービスだと感じます。
Every time I am impressed with their service, which is professional but also very warm and friendly. I have experienced some stuck-up service at some well-known restaurants, but that doesn’t happen here.
ハーフボトルのワイン１本とガス入りのお水２本、食後の飲み物は飲まずで500ポンドちょっとでした。前回は長いコースでワインも１本飲んで１１万円くらい、今回はアラカルト、ハーフボトルで９８６００円くらいとほとんど変わらず。ポンドでは前回は７００」ポンドでしたが、円安が進んでしまってこんなことに（涙）。お支払いはポンドでしているのでもちろん前回より大分安いのです、でも、つい日本円に換算してしまいます。
With a half bottle of wine and 2 bottles of sparkling water, (no tea or coffee after the meal) it was a little more than £500.(98,600 yen) Last time we had their Prestige courses, a full bottle of wine and it was about £700 but in yen it was about 110,000 yen so not so different. Yen has gone so weak just in one year.