今日も寒かったですが、昼間太陽が出るとそうでもなかったです。 It felt cold agin today although felt warmer once the sun was out. 今日の夕食は、セインズベリーというスーパーのテイクアウトシリーズのインド料理を温めただけで、そして、温めるのは夫がしてくれました。オニオンバージ、チキン・ティッカマサラ、コーマチキンカレー、ライス、ナン。 Today’s dinner was Sainsbury’s Indian take out pack – onion bahji, chicken tikka masala, korma chicken curry, rice & naan. My husband warmed them all up, I just ate it!
Month: May 2025
Turkish Coffee & Turkish Delight
トルコでトルコ風コーヒーを飲んで以来、トルコ風コーヒーにはまっています。昔はコーヒーもよく飲んでいたのですが、ある時からコーヒーの酸味がダメになり、ほとんどのコーヒを美味しく感じなくなりました。時々、酸味があまりないコーヒー豆を買って家で挽いて飲んだりもしていましたが、イギリスに越してきてから飲まなくなっています。どこかのレストランでトルココーヒーを飲んだこともあったのですがその時は美味しく感じず、イスタンブールでいただいたときに美味しいと思い、戻ってきてからイスタンブールで買ったトルココーヒー用に挽いたものを使って、よくトルコ風コーヒーを淹れていただいています。ダークチョコレートといただいたり、同じお店で買ったターキッシュディライトといただいたり。ターキッシュディライトも美味しくて、もっと買ってくれば良かったと後悔。 Since we had Turkish coffee in Turkey we’ve been loving to have it. I used to drink coffee many many years ago but one day I stopped enjoying it because I dislike the acidity. I have sometimes made coffee with coffee beans that have very low acidity that I found but not since we…
Japanese Hamburg Steak
寒っ！昨日の夜はリビングの暖炉に火を入れましたし、クラフトルームでも足元のヒーターを入れ、今朝、クラフトルームの床暖房を入れました（しばらく消していました）。今日はお天気もあまり良くないので余計寒く感じます。最低気温２度、最高気温１４度。４月はずっと暖かくて、５月に入った途端に寒くなりました。明日から少しずつ気温が上がって来週は２０度くらいになるようです。 It’s cold! We used the fireplace in the living room last night, and I used the little heater in my craft room, too. We turned off the under floor heating in my craft room before going away and didn’t put it back on when we got back, but we put it back on this…
Pasta with Asparagus, Courgette, Mini Tomato & Chorizo
予報通り、今日はぐんと気温が下がって寒いくらい、最高気温１６度でした。お天気は晴れたり曇ったり。曇ると本当に寒く感じましたが、お庭仕事を頑張っていた時はちょうど太陽が出ていたので汗をかきました。今日は、勿忘草やクリスマスローズの切り戻しをしてしまいたかったので頑張っていたら、いつの間にか１時間５０分も経っていました。今年はびっくりするくらい藤の花が綺麗に咲いたのですが、そろそろ終わり、もうすぐ花がらを切らなくてはいけないです。ポットのチューリップも終わりなので、そろそろ夏のお花に変えなくてはいけないし、この時期からは色々お庭仕事に時間を取られます。日本のように暑くならないのが救い。 As forecasted, the temperature dropped down to 16C at the highest, it felt quite cold when it was cloudy. The sun did come out now and again, and when I did some gardening it was out so I did get hot. I had to cut back the forget-me-nots and Christmas roses, which took me…
The Boathouse
今日は気温が少し下がって最高気温２１度、晴れたり曇ったり。合計１時間くらいガーデニングをしましたが、今日はお出かけなしのおうちデー。旅行から戻ってからなんだかんだと出かける用があって、１日家にいる日が少なかったです。夫もわたしもおうち大好きなタイプなので、出かけなくて良い日は特にご機嫌。とはいえ、今の季節、出かけたいところがたくさんあります、そろそろツツジやさつきを見に行かなくては！この先しばらくはお天気が良い日が多そうなので、近いうちに行こうと思います。 It was slightly cooler today and sometimes nice and sunny but sometimes quite cloudy, it’s still relatively warm for England. I did some gardening, maybe about an hour in total but we stayed home all day today. After coming back from our holiday, there was often some reason we had to go out and…
BBQ
今日も、引き続き夏のような（あくまでも、イギリスの、です）お天気でした。お天気が良いうちに、ということで、今日も夕食はバーベキューにしました。明日はまだ２０度を超える予報になっていますが、明後日は最高気温１６度、最低気温２度。２度？！冬ですか？また、暖房を入れなくては。 It was another lovely summery day today. We wanted to enjoy having BBQs while we can, so we had another one today. It’s still expected to be 21C tomorrow but then down to 16C highest and 2C lowest on the day after tomorrow. 2C?! Are we back to winter? We’ll have to put the…
Herby Chicken and Creamy Honey Mustard Salad
今日はロンドン周辺では２８度まで気温が上がっていました。暑そう〜。でも、湿気はないので日陰だと気持ち良いかな。ただ、ロンドンのお店はあまり冷房が効いていないのでお買い物には厳しいんですよね。カフェの日陰でのんびり、なら気持ち良いと思います。幸い、我が家がある地域は２３度とそれほど暑くはなりませんでした。それでも、このところずっとお天気が良いので２階にあるベッドルームは２４度くらいまでになって寝るには暑くて、エアコンを使って寝ています。つけっぱなしだと寒くなるのでつけたり消したりしていて、時々暑くて目が覚めるので、Oura で見ると昨夜は熟睡時間はほんの９分！普通は３０分から１時間くらいあるのですが。レム睡眠が２時間半、軽睡眠が４時間４５分。 It got quite hot in London today, the highest temperature was 28C, sounds quite hot specially without aircon. It’s not humid so I think it’s OK in the shade. However, the shops/restaurants in London in general don’t have very good air conditioning units and aren’t very effective so it’s not a good day…