昨日の夕食のアップを忘れていました。

昨日は、以前１度トライして美味しかった、スマッシュ・タコ・バーガーにしました。トルティーヤに牛ミンチを広げて塩胡椒し、フライパンで焼いて、レタスやトマト、玉ねぎ、ピクルス、ソース（マヨネーズ、ケチャップ、シラチャ、パプリカを混ぜました）を載せて半分に折っていただきます。サラダもたっぷりいただきました。

I’d forgotten to blog our dinner yesterday!

We had “Smashed Taco Burger”, which we’d tried once before and had enjoyed.  You just spread some minced beef on a tortilla and cook in a frying pan, them put lettuce, onion, tomato, pickle & some sauce (I mixed Japanese mayonnaise, ketchup, sriracha, and paprika), then fold in half to eat. We had it with a large salad.