今日は１日曇っていて風も強い、あまり良くないお天気でした。しばらく、良くないお天気が続くみたいです。明日は雨の予報。

It was a very cloudy and windy day today.  Apparently it won’t be very good weather for the whole week, and is forecasted to rain tomorrow.

今日の夕食は、Hello Fresh の「Thai Style Pork Rice Bowl with Green beans, Coriander and Rice （タイ風ポークのライスボール、インゲンとコリアンダー入り）」。何度かオーダーしているメニューです。ナンプラーが入らないので、タイ風というより中華風ですが。ポークとインゲンの他にニンニク、赤い大きなフレッシュのチリ、エシャロット、青ネギが入って、調味料はケチャップマニスとお醤油。赤いチリはレシピでは種を取って半分使うとありますが、種を取らずに全部使っても辛くなかったです（笑）。でも、味はまずまず。

Today’s dinner was “Thai Style Pork Rice Bowl with Green beans, Coriander and Rice” from Hello Fresh, which we’ve had a few times.  They don’t use Thai fish sauce so it doesn’t taste very Thai, more like Chinese I would say.  Other than pork and green beans, it has garlic, fresh large red chilli, shallot, green onion and the seasoning is Ketjap Manis and Soy Sauce.  The recipe tells you to use a half of the chilli without the seeds but we used the whole chilli with the seeds – and it still wasn’t spicy!  Still, it tasted good.