もう10月ですね、と書いてからもう1ヶ月経って、今日から11月。わたしたちはハロウィーンはお祝いしませんが、今年はハロウィーンのイベントもなくて子供さんたちは残念でしょうね。そして、今日も雨が降ったり曇っていたり、とても暗い1日です。この時期はこうなのか、特に今年がそうなのか、このところ雨が多いです。
It’s been a month since I wrote that it’s already October, it’s November now, only 2 months left this year, I find it hard to believe! We don’t celebrate Halloween but those who do must miss it this year, specially the children. It’s another dark rainy day today, I don’t know if this is typical this time of year but we seem to be having a lot of rain.
昨日届いたウンブリアのお友達のオリーブ園で採れたオリーブからとれたオリーブオイルを今日、ランチの時にパンにつけていただきました。こんなに綺麗なグリーンです!スパイシーでグリーンな香りと味、とっても美味しい!パンが進んでしまうのが困ったところです。
At lunch today we tried the olive oil that we received from our friend in Umbria yesterday – we dipped nice crusty bread in the oil. Look at the colour! So green! It also tastes very green and a little spicy. It’s so good, the trouble is we eat too much bread!
我が家ではこの12年くらい、このお友達からかそのお友達のオリーブ園のオリーブオイルをイタリアからたくさん取り寄せ、余ったものは翌年にお料理に使い、新しいオイルは火を通さないサラダなどに使って来ました。今年は送料が安くすむのが嬉しいです。色も香りも少しずつ失われてしまうので、新しいうちにいただくオイルは格別です。
In the last 12 years or so, we’ve been purchasing a large amount of oil from this friend or her friend once a year. I use left-over oil from the year before for cooking and use the new oil for salads and things that we don’t heat up – although we’ve run out of oil from the year before and used the new oil for cooking later in the year a few times. It’s great that this year the shipping fee was much less than when we lived in Asia. The colour and the aroma get lost little by little so the new oil is very special.