昨日書き忘れてしまいましたが、昨日から2月に入りましたね。ついこの間年が明けたと思ったら、1ヶ月経ってしまいました。

I forgot to write it but we are already in February.  Already a month gone this year.

テネリフェでの休暇の最後の１日だった昨日も、その前の５日間同様、本を読むくらいで何もしない１日を過ごしました。ランチは、前日美味しかったホットドッグ。でも、上にのっていたベーコンはカリカリではなく、チップスもへなへなで前日の方が美味しかったです。

Tenerife Day 6, it was the last full day in Tenerife yesterday.  Like the previous five days, we did nothing other than reading a book and relaxing by the pool.  For lunch, we had hot dogs again as those we had on the day before were very good.  However, yesterday, the bacon bits were not crispy and chips were very soggy, not as good as the day before.

昨日の夕食は、レッドレベルの宿泊者のみが利用できるフレンチ・ビストロに予約を入れましたが、予約した時には早めの時間は満席で９時の予約になってしまったので、同じ場所で毎日５時から６時にレッドレベルの宿泊者が利用できる無料のドリンクとおつまみ（わたしが食べられるのはワカモーレ、サラミ、フルーツ、ケーキくらいしかありませんが、シーフード系は他にもいくつか用意されていました）を５時から少しいただきました。初日に利用しましたが、５時ごろに何か摘んでしまうとお腹が空かないので利用したのは１日目と最終日のみ。

For dinner we booked the French Bistro, which only Red Level people can use, but earlier times were fully booked and our booking was 9:00pm.  We thought we would get very hungry to wait until 9:00pm, so we had some drinks and nibbles that you can have at the same restaurant between 5:00pm and 6:00pm.  I had guacamole & Salami but they also had fruits, cakes and some other seafood.  We used this complimentary nibbles and drinks on our first evening but didn’t return until yesterday because we found it sort of spoiled our appetite for dinner.

 

多くのテーブルが２人用にセッティングされていて、２人共、海に向いて座るようにセッティングされています。今の時期は夕食時は真っ暗ですが、夏は多分景色を楽しめるのだろうと思います。

Many tables are set for 2 and both chairs are set so both of you face the sea.  It’s pitch dark by the dinner time now but I guess you can enjoy the view in the summer.

前菜は、「カリカリのラクレット・チーズとナッツ」をシェアーしてみましたが、ラクレットチーズをフィロペーストリーで巻いて少し焼いたものでした。生暖かいだけでチーズは溶けておらず、フィロペーストリーの焼き加減も中途半端。チーズが溶けていれば美味しいのでしょうが。。。

We shared a starter “Crispy Raclette Cheese with nuts”.  It was Raclette cheese wrapped with Filo pastry and baked a little, but it was just sort of warm, the cheese was just lumps rather than melting and the filo pastry was only half baked, not so crispy and not browned.  Maybe it would have been nice if the cheese was melting and the filo pastry nice and crispy.

メインは、シャトー・ブリアンのステーキ（２人分）。目の前で切るというパーフォーマンス付き。

For the main, we ordered chateaubriand (for two), it was sliced in front of us.

サイドディッシュにはチップスとお野菜が付きました。お野菜は普通にいただけましたし、チップスは美味しかったです。

It came with side dishes of chips and vegetables.  Vegetables were OK and chips were quite good.

でも、ステーキはわたしは余り食べられずでした。ミディアムでお願いしましたが、レアー過ぎて食感が苦手でしたし、味がなくて硬くて。。。日本でシャトーブリアンを食べるととろけますけどね〜。

However, I wasn’t able to eat much of the steak.  We asked for it to be cooked medium but it was too rare for me, the texture was quite chewy and raw, no taste of beef…. chateaubriand in Japan melts in your mouth…

デザートは、タルトタタンをシェアー。ペイストリーはべちゃべちゃになってましたが、お味は美味しかったので美味しくいただけました。

For dessert we shared  a Tarte Tatin.  The pastry was very soggy but it did taste good so we were able to enjoy it.