この数日は曇ったり、晴れたり。涼しくて（というか、ちょっと肌寒いくらい）、夕方以降はお庭に座るには寒い気候です。今月は何度かヒートウェーブが来るとお天気予報で読みましたが、この先２週間のお天気予報では気温は低め、来週少し気温が上がって最高気温２４度という予報です。ロンドンなどは２７、８度まで上がる予報なので、それがヒートウェーブなのかも。この辺りは、夏はロンドン周辺より数度低くて冬は数度高いことが多いです。

The weather has been more changeable for the last few days, sometimes very sunny, sometimes very cloudy.  It has been quite cool (a little cold sometimes) and too cold to sit outside in the evenings.  I read that we’ll be having a few heatwaves this month but looking at the forecast for the next 2 weeks it doesn’t look like we’ll get a heatwave around here, the temperature is expected to be around 24C highest on some days but lower on other days.  It’s expected to get to 27C or 28C highest on a few days in London so maybe that’ll be one heatwave.  Comparing London and around there, it’s often a few degrees lower in summer and a few degrees higher in winter around here.

さて、今日の夕食は、インドカレー３種類。昨日、ずっと気になっていた冷凍庫の整理をして（だんだん溜まってしまいます）、あまりに古いものは捨てたのですが、キーマカレーとダールは大丈夫かな、ということで、食べてしまうことに。日本のカレーと違って、インドカレーは具の種類が少ないこともあり、何種類かを一度に食べたくなります。なので、重宝しているカレーキットのバターチキンカレーを作りました。このキットは以前も書きましたが、ついてくるスパイス類を炒めたところにチキンなど具材を入れてソースを加えるだけ、というもので保存料など入っていなくてレストランで食べる美味しさ（レストランのよってはこのキットの方が美味しい）なのでおすすめです。キーマカレーは味が落ちていたので、少し食べて後は処分。（日本のキーマカレーはすごくドライですが、本場のものは少し水分が残っている状態と聞いています、本場出身のお友達のレシピで作っています。）ダールは作りたての美味しいさで、大好きなカレーリーフの香りもしっかり残っていました。ご飯も玉ねぎやスパイスを入れて炊いたバスマティ米が冷凍庫にあったので、とても楽な夕食でした。パンはロンドンから取り寄せて冷凍しているピタパン。ナンはレストランでは美味しいのですが、スーパーで買えるものは美味しくない。

Today’s dinner was 3 Indian curries.  I went through our large freezer yesterday and got rid of the things that were too old to keep (we freeze left-overs then often forget to have them…) but found Keema Curry and Dahl that we thought would still be OK so we decided to have them.  When it’s Indian curry rather than Japanese curry, I guess it’s because each curry have only one or two things (chicken or a vegetable) we feel like having a few curries for one meal.  So we also cooked Butter chicken using the curry kit I’ve blogged a few times before.  These kits have no preservatives, are very quick and easy to make into curry, and taste really good, as good as any Indian restaurant, or even better than some.  The Keema curry, I thought, didn’t taste as good as when we cooked it so we had just a small amount and dumped the rest.  Dahl was still very good, I could still taste curry leaves (which I love).  We also found enough cooked basmati rice (with onion and spices) in the freezer so it was very easy dinner.  We used pita bread that we order from London and freeze, they are much nicer than naan that you can get from a supermarket.  Naan in Indian restaurants are usually delicious but not the ones you find in supermarkets.

お花は、少し前に書いた週に１度デリバリーしていただいているお花２週間分をまとめました。ピオニーはダメになってしまったので、ピオニーなしなのでぱっとしませんが、まだ元気なので。

The flowers are what we got from the weekly flower subscription last week and this week put together – minus the peonies.  Peonies opened quickly and have done.  Without peonies the remainder doesn’t look much but the flowers are still looking fine so I cannot get rid of them.