Taco Rice

今日は、冷凍していたチリコンカーニを使ってタコライス風にしてみました。タコライスって写真で見るだけでレストランで食べたことがないのでどうあるべきものかわからないのですが。。。普通にチリコンカーニとライスとサラダで食べる方が好きかなと思いますが、美味しくなくなくもない、という感じかな。でも、サルサをつけなかったのでそのせいかも?

Today’s dinner was “Taco Rice”.  According to Wikipedia, “Taco Rice is a Japanese dish ad popular example of Okinawa cuisine.  It consists of taco-flavoured ground beef served on a bed of rice, frequently served with shredded lettuce, tomato and salsa.

I’ve never actually had “taco rice” before so I just went along with what I’ve seen on internet.  It was OK.  I think I prefer eating Chilli Con Carne with rice and a salad on the side like usual but it was good to try and enjoyable enough.

 

14Jan16Dinner

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