今日はお昼にしっかりいただいたので、夜は軽く簡単なもので済ませることにしました。少し前にソーセージロールを作って余ったものを冷凍していたので、エアフラーヤーで温めて、コールラビ、玉ねぎ、赤パプリカのピクルスと（コールラビを漬けたら日本の蕪の酢漬けみたいで美味しかったです）。ずらっと並んでいるのはマスタードやチャツネやチリジャムなど。ソーセージロールはスーパーのものを色々ためしましたがお肉の臭みが強くてわたしはどれも苦手だったので、冷凍のパフペーストリーを使ってソーセージミートで作って見ました、家で焼いた方が断然美味しい！

We had a big lunch today, so just had something light and easy in the evening – sausage rolls and some pickled vegetables.  I made some sausage rolls the other day and froze some so we just warmed them up in the air fryer.  I’ve tried a few sausage rolls from different supermarkets but I haven’t found any I like, they always taste very gamy to me, so I made some myself using store bought puff pastry and sausage meat.  They are much nicer baked at home!  The pickled vegetables are Kohlrabi, onion & red pepper.  The jars are various mustard, chutney, chilli jam etc that I found in our fridge, we tried some with the sausage rolls.