Indoor Herb Garden (Basil)

先月の初め、セールになっていた時に室内で人工の光を使ってハーブなどを水栽培で育てるものをバジルの種付きで購入しました。この何年か気にはなっていたのですが、そこまでしなくても良いかなと手を出していませんでした。でも、バジルはお庭に植えても虫にすぐに食べられてしまって育たないですし、小さなポットに植えたものをスーパーで買っても季節が良い時は結構保ちますが寒くなって日が短くなってくるとあっという間にだめになってしまいます。バジルがあればなと思うことが多いので、思い切って使ってみることにして、小さなのをオーダーしました。電気ソケットが近くに必要なのと、光がすごく強いので置く場所が限られます、キッチンの隅っこに置いています。 Early last month, we bought an Indoor Herb Garden, which was on sale then and came with basil seeds.  I’ve been wanting to try it for the last few years but I thought maybe it’s not really necessary.  However, whenever we tried to grow basil in the garden it got eaten very quickly when…

A Little Snow & Lunch In Chichester

日本も寒そうですが、こちらも引き続き寒波でとても寒いです!今朝は雪が本の薄化粧程度に積もっていました。この辺りはなかなか降らないので、珍しいです。最高気温2度、最低気温マイナス5度。明日から少し寒さが緩むようですが、それでもまだまだ真冬の気温。そして、火曜日辺りから雨が多くなるようです。 It’s been cold in Japan, too, I see but it’s been even colder here.  This morning we found a little snow around us, although very very little.  It really doesn’t snow often around here so this is rare.  The highest temperature was only 2C and the lowest minus 5.  It looks like it’ll be…

Beautiful Evening Sky

アップし忘れていた、数日前の綺麗だった夕焼け。 I forgot to post the beautiful evening sky we saw a few days ago. View this post on Instagram

Yellow Gazpacho

今日の夕食は、昨日の残りの黄色いトマトのガスパチョがメイン、その前にちょこっと前菜も。 Today’s evening meal was Yellow Gazpacho (made of yellow petit tomatoes), which was left-over from yesterday, we also had a small starter.     前菜は、ゆで卵のピクルスとバーベキューで余った赤パプリカとトマトとニンニクの焼いたもの。 The small starter was pickled egg and grilled red pepper with tomato & garlic, cooked on the barbecue (a left over from the BBQ the other day).    …

Shoes, Lunch, Hat

(途中、ホリデーなどで行かなかった時期もありますが)3月から週に3回くらいジムで歩いていて、1ヶ月ほど前から日本式の歩き方とかインターバルウォーキングとネットで書かれている歩き方(3分早く歩き、次に3分ゆっくり歩く、を繰り返す、30分、週の4回以上ですがまとめて歩いても良いそう)で歩いてみているのですが、ウォーキング用に履いていたスニーカーの裏のゴムの部分が外れて来てしまいました。考えてみれば、買ったのは香港に住んでいた頃、しかも最初の頃だったので20年以上前ですから、そりゃ、だめになりますよね。香港やシンガポールの気候は靴などに良くないらしく、イギリスに来てすぐにウォーキングブーツの底が取れましたし、靴の底が取れるというのはよくあることのようです。 I started walking in a gym about 3 times a week ay the beginning of March (although I did miss many weeks for various reasons including our cruising holiday) and I started using a Japanese method of walking (Interval walking, which is 3 minutes of fast walking, then 3 minutes of slow walking) and…

Wasp Nest Removal

2週間ほど前にガーデナーさんが塀の向こう側から塀の隙間や上からこちら側に伸びてくるアイビーを取ってくださっていたのですが、「wasp(スズメバチやアシナガバチなど、攻撃的で刺すハチ)の巣があってあの辺りはちゃんと出来ない、と教えてくださいました。わたしは草取りでその近くにも行くのですが、ジャスミンの葉っぱで隠れているのと色もグレーで目立たないので気づきませんでした。大きなコロンとした蜂はお花の蜜を吸うだけで刺しに来たりはしないのですが、wasp は刺すことがあるので近づいてくると怖いんですよね。お庭で食事をしていると飛んできますし、お庭の雑草を抜いたりするのに巣の近くにも行くので(わたしも時々塀のアイビーを引っ張ったり切ったりしているのですが巣には気づきませんでした、うっかり近くのアイビーを引っ張ったりしていなくて良かったです)、業者さんに来ていただいて処分していただくことにしました。 About a couple of weeks ago, our new gardener was getting rid of some of the ivy that comes through the fence from the other side (they are such a pain) through the gaps and above and told us that he wasn’t able to do much around a certain area because there is…

Tea & Cake In The Garden

La Patisserie では、いつもケーキも買ってきますので、ティータイムにお庭でいただきました。風がとても強いのですが、テーブルを置いているところは幸い日陰になり風もあまり通らないので気持ちよくいただけました。レモンパイとピーカンタルトを半分ずついただきました。とっても美味しいです。 When we go to La Patisserie, we always buy cakes, too, so we had them with tea in the garden at tea time.  Although it’s very windy today, the area where the table is is in the shade and also very sheltered from the wind so we were able to enjoy it…

A Light Lunch In Lewes

今日は、インスタグラムでお知り合いになった日本人の方と初めましてのランチをしました。ご提案くださった、「The Cornish Bakery」というカフェで。The Cornish Bakery はチェーン店でチチェスターにもあるのですが、まだ入ったことはありませんでした。間口はあまり広くないのですが奥行きがあって、思っていたよりずっと広かったです。クロワッサンなどのペーストリー系のものとコーニッシュ・パスティ系とバーガー風のものなどが並んでいて、せっかくコーニッシュ・ベーカリーなのでクラッシックと書かれた伝統的なパスティにしようかと思ったのですが、お肉が不安で、結局「スパイシー・カリフラワーとオニオン・バージ」(ヴィーガン)というパスティにしました。 I had a lunch with a Japanese lady whom I got to know through Instagram, for the first time in Lewes today.  At her suggestion we met “The Cornish Bakery” in Lewes.  The Cornish Bakery is a chain cafe and there is one in Chichester, too, but I haven’t…

Light Supper

今日は、ランチにしっかりといただいたので夜は軽くすませました。大体、しっかりランチの日はクランペットとお茶とかフルーツだけ、などのことが多いのですが、今日はパランツでカレースライス(カレー味のひよこ豆やお野菜が入ったパイ)とチーズを買ったのでそれで夕食にしました。この後、いつものフルーツをいただきました。チーズは、1つはサマセット・ブリー、もう1つはブライトン・ブルー。 As we had a big lunch, we had a little supper in the evening.  When we have a big lunch, we don’t usually have much in the evening, maybe crumpets and tea or some fruits, etc, but when we were in Arundel we bought a curry slice (curry flavoured chick peas & vegetables in…

A Walk In Arundel

今日もとっても良いお天気!イギリスのお天気、どうなっているのか。青空が眩しい、爽やかで嬉しくなるお天気、来週から旅行に出るのがもったいないと思うくらい良いお天気です。ただ、気温はそれほど上がらず今日も最低気温4度、最高気温15度。風が吹くと結構寒いので、何を着れば良いのかわからなくなります。ノースリーブの人もいれば薄めのダウンコートを着ている人も結構いる、というある意味イギリスらしいお天気です。 It’s such a beautiful day again.  I don’t know what’s happening to English weather!  It’s so lovely with the blue sky.  It seems a shame to go away from Monday with such beautiful weather here.  However, the temperature is still not very high, 15C, with the lowest down to 4C, so it’s a bit…

Chilli Con Carne On Toast

昨日は1日中、プチぎっくり腰で夫の手を借りて歩いたり立ったり座ったりしていましたが(夫には感謝です、ずっと気にしていてくれて助けてくれました)、一晩寝て、今日は昨日に比べるとましになりそれほど痛みなく一人で歩いたり立ったり座ったり出来るようになりました。でも、まだまだ痛みがあるので気をつけて過ごします。 I had to have my husband’s help for everything yesterday – to walk, to sit on a chiar/sofa, to stand up…  bless my husband, he is so nice, and is always very happy to help me!  After a night’s sleep, I am better and I can do all those things on my own without…

Sunday Pub Lunch At The Swan Inn (And a Bad Back)

やってしまいました、プチ・ぎっくり腰(涙)。今朝、シャワールームの区切りの水をスクイージーでお掃除していてしゃがんだ時に、ギクッ!思わず座り込んで10秒ほど動けず。 Oh, dear…. I pulled my lower back this morning when I was getting rid of the water from the wall of the shower area with a squeegee and had squatted down.  The pain was so sharp that I sat on the floor immediately and couldn’t move for 10 seconds or so. プチ・ぎっくり腰はこれまでに何度かありますが、これまでのところ幸いに翌日にはあまり意識しないほど良くなっているので今回もそうでありますように、と祈っていますが、今のところ、座っている位置から立ったときや歩くと多少痛みます。昨日、ほんの15分ほどお庭仕事をしましたがまだまだ残っているので、今日続きをするつもりでしたが、無理です。とほほ。 This has…