Lunch At A Thai Restaurant In Brighton (Chilli)

今日はブライトンに用があったので、用を済ませる前に気になっていたタイ料理のレストラン「Chilli」でランチをしました。ブライトンまでは我が家から車で大体45分くらい、車を停めてお店まで歩いたところで1時間くらい。12時丁度くらいに着いたので、一番乗りでした。わたしたちの印象ではロンドンとは違い、少なくとも今の時期は早めに行くならブライトンのレストランは予約は必要なさそうな気がしています。 We had something we needed to go to Brighton for so we had lunch first at “Chilli”, a Thai restaurant, that I’ve been wanting to try.  It takes about 45 minutes from home and by the time we park, then walk to the restaurant it’s about an hour.  We arrived there just around 12:00…

Left-Over Chicken Cutlet & Salad

今日はランチをしっかりいただいたので、夕食は軽くすることに。火曜日の夕食だったチキンカツが余っていたので食べてしまおうということになりました。とんかつソースをかけてご飯とお味噌汁とキャベツのサラダでいただきたいところなのですが、それだとあまりお野菜が摂れないのでサラダにすることにしました。多めのロメインレタスとトマト、赤パプリカ、玉ねぎ、きゅうりをいつものレモン汁、オリーブオイル、塩胡椒のドレッシングにマヨネーズを混ぜてからみやすくしたドレッシングと混ぜて、エアフライヤーで温めたチキンカツをスライスしてのせてみました。チキンは翌日以降になると臭みが出ることもありますが今日のものはくさみはなく柔らかく、カリカリに温められて(エアフライヤーだと早く上手くカリカリになります)美味しかったですし、マヨネーズを混ぜたドレッシングにもサラダにもよくあって、思っていたより美味しかったです。 As our lunch was on the larger side, we decided to have a very light meal this evening.  We had to have the left-overs of the chicken Katsu we made on Tuesday.  I would personally have had it with rice, cabbage salad & miso soup but that doesn’t give us much vegetables so we…

Christmas In Gidleigh Park In Devon

今日から大好きなデボンのホテルに3泊して、のんびりクリスマスを楽しみます。 ホテルに着いたら、丁度、クリスマスキャロルの演奏中。暖炉の側のソファでホットワイン(モルドワイン)とミンスパイをいただきながら、クリスマス気分を満喫。 We are at our favourite hotel in Devon for 3 nights to enjoy a relaxing Christmas. We just arrived while Christmas carols are being played, so are enjoying feeling Christmassy with mulled wine and mince pies near the fire. View this post on Instagram

Dinner At Hoppers

昨日のディナーは、ソーホーのスリランカ料理のレッスン「ホッパーズ」で。スリランカには旅行で行ったので色々思い出しながら、美味しく頂きました。セットがお得でした。 We had dinner at a Sri Lankan restaurant, “Hoppers”. We’d travelled in Sri Lanka a few years ago so we enjoyed the dinner while we remembered this and that. Their set menu seemed like good value so that’s what we had. View this post on Instagram

Holiday In Rome / Day 3 / Evening Meal

3日目の夜は、フォカッチャのサンドイッチ屋さん(All’Antico Vinaio)でテイクアウトしました。前日にホテルのコンシエージュにパニーニのようなものを食べられるところはないか聞いてみた時に教えていただいた人気のお店ですが、ホテルから歩いて20分かかるということで前日はホテルで食べたのでしたが、この日は行ってみることにしました。 On the 3rd day in Rome we went to a popular focaccia sandwich shop (All’Antico Vinaio) to get sandwiches for our evening meal as we didn’t feel like sitting in a proper restaurant. When we asked the hotel concierge if there is a cafe nearby, where we can just have panini type of…

Holiday In Rome / Day 3 / Market

ローマでの3日目、水曜日はお昼少し前にお友達のお家の近くの市場で待ち合わせて、軽いお昼に食べるものとわたしたちが買って帰りたかったものを少し買いました。 On the 3rd day in Rome we met our friend at a market near our her place and bought a few things for a light lunch and also some for us to take home. こういう市場に行くといつもイギリスにも新鮮な果物やお野菜やお肉、チーズなどが手に入る、こういう地域の市場があればと思います。残念ながら、イギリスにはもう存在しない。 Whenever we visit a market like this we cannot help wishing we had such a local market in England…

Holiday In Rome / Day 1 / Dinner

月曜日は12時半に手配していたリムジンカーでタオルミーナのホテルから空港に向かい、予定通り1時間ほどでカターニャ空港に到着。搭乗手続きもスムーズに行き、予定通り3時半のフライトでローマに向かい、4時40分にローマの空港に到着。手配していたリムジンカーでスペイン広場近くのWホテルに6時ごろ着きました。 On Monday we left the hotel in Taormina at 12:30 and were driven by a limousine car as arranged and arrived at the airport in about an hour as expected. All went smoothly and our flight left for Rome around 3:30, arrived at the airport in Rome around 4:40 as scheduled and were taken…

Holiday In Taormina/ Day 4 / Dinner

今日のディナーは、ホテルのシャトルバスで何度かお話しした4人の女性のグループの方たちが良かったとおっしゃっていた、Rossi Divino で。 Today we tried Rossi Divino, where the group of 4 ladies from our hotel had recommended for dinner. 今年はポルチーニが例年より遅くまで手に入り、先日また入ってきたというポルチーニを使ったカルパッチョを前菜にシェア、夫はニョッキのラグーソース、わたしはポルチーニのリングイーニ。夫のニョッキが特に美味しかったです。ポルチーニのカルパッチョは量が多すぎました、ポルチーニは生よりも火を入れた方が美味しく感じます。パスタは結構オイリーだったのと、パスタがわたしにはちょっとアルデンテ過ぎたかな、でも美味しかったです。デザートはカンノーリをシェアしました。フィリングほとんど甘くなく、皮(?)もホテルのの方が香ばしくて好みでしたが、これはこれで美味しかったです。 Apparently porcini mushrooms are becoming ready later this year and the restaurant got some just a couple of days ago. We shared Carpaccio of porcini to start with followed by Gnocchi with ragu…

Holiday In Taormina / Day 4 / Panini, Pistachio Gelato & Beer In Town

明日は1日プライベートツアーで遠出の予定なので、今日はのんびり。街のワインバーで軽くパニーニと白ワインでランチ。グラニータは食べたけどジェラートはまだだったね、と言うことでピスタチオ専門店でピスタチオジェラート(美味しすぎた)、少しお買い物をして、昨日も立ち寄った階段に座るバーでピープルウォッチングをしながら、ビール。 We are taking a private day tour tomorrow so are taking it easy today. A light bite for lunch (panini and white wine in a wine bar), Pistachios Gelato at a Pistachio shop (delicious!!), a little shopping and beer at a bar sitting on some steps. View this post on Instagram A post shared…

Holiday In Taormina/ Day 3 / Dinner

昨日、街を歩いている時に見るだけのつもりでふらっと入ったお店で結局ダウンのコートとセーターを買ってしまったのですが、今日のディナーはその時の店員さんのお勧めのレストランに行って来ました。 When we were mooching in town yesterday, we went in a shop just to have a look without any intention to buy anything but ended up buying a dawn coat and a jumper for me. When we were paying I asked the shop assistant who was dealing with me if she has any restaurant…

Holiday In Taormina/ Day 2 / Dinner

昨日の夕食は、朝のツアーガイドさんお勧めのピッツェリアに行きました。 For dinner we went to a pizzeria that our tour guide recommended. 前菜に生ハムとメロン(メロンは見えませんが)、メインはスパイシーなペパロニのピッツァとレタス、トマト、ゆで卵、モッツァレラ、とうもろこしのサラダ、デザートはピスタチオのスフレ、どれも1品をシェア。どれも美味しく頂きました。ワインはグラスワインを1杯ずつ、お水はガス入りを1本。お会計は66ユーロ(11800円)だったので、イギリスよりかなりお安いと思います。 Parma Ham & Melon for the starter, Pizza with spicy pepperoni and a salad of lettuce, tomato, boiled egg, mozzarella & sweet corn for the main and Pistachio Soufflé for the dessert – we shared all. They were all good. We…

Holiday In Taormina / Day 2 / Granita & Brioche At Bam Bar

いつもり大勢の人の Bam Bar でグラニータとブリオッシュ。シチリアでは、グラニータとブリオッシュを一緒に食べるそうです。本来夏だけのものですが、観光地なので今も食べられます。 We shared Granita (lemon) and brioche at Bam Bar, which is always very busy. These are things you normally have in summer but they serve them all year round here as it’s a touristy place. View this post on Instagram A post shared by Noodle (@noodleinengland)