昨日、ランチの後はペットワースに戻り、ペットワース・ハウスを見学しました。 After lunch at the farm shop cafe, we went back to Petworth and visited Petworth House. 最後に、いつものようにカフェで休憩して、家まで戻りました。昨日はとても良いお天気だったので、イギリスらしい綺麗な景色が見られました。なかなか写真では伝わらないのですが、イギリスの田舎のこういう景色が大好きで、お友達も見る機会があって良かったです。 We had a little rest at the cafe after walking through the…
Month: October 2024
Cowdray Farm Shop & Cafe
昨日のランチは、「Cowdray Farm Shop Cafe」に行きました。夫とお友達とどこに行くかの話をした時に、こちらもすぐにリストに上がったところです。大きくはないのですがファームショップがどんなところかを見るのも楽しいと思いましたし、カフェもペットワースの近辺では美味しい方かなと思っています。 Yesterday, we went to “Cowdray Farm Shop Cafe” for lunch. When my husband and I talked about where we should go with our friend, we wrote this place in the list quickly because we thought the farm shop would be interesting for her even though it a small one. Their cafe…
Walk In Petworth With A Friend
お友達は、もうすぐ出発するフライトで日本に帰られました。５日間、たくさん歩いて、たくさんお喋りして、たくさん一緒にお料理して、とても楽しい日々でした。２週間ちょっとのホリデーの中からお時間を割いて遊びに来てくださって、とても嬉しかったです。わたしたちの年齢になると時間には限りがあることを実感として感じるので、若い頃よりももっとどう時間を使うかが大事に感じられる気がします、そんな中、ロンドンから離れたところまで来てくださってご一緒していただけてとても嬉しく感じますし、楽しい時間でした。お友達にとっても楽しい時間だったのだと良いなと思っています。 Our friend is at the airport waiting for her flight back to Japan now. We walked a lot, chatted a lot, cooked a lot and had a lot of fun together in the last 5 days. I appreciate that she spent the time with us during her 2 weeks (plus a bit) of holiday. …
Indian Dinner At Home (Cooking With A Friend)
遊びに来てくださっているお友達は明日のフライトで日本に帰られるので、今日が一緒に過ごせる最後の日でした。今日はペットワースに行って、Cowdray ファームショップ併設のカフェで軽くランチをし、またペットワースに戻ってペットワース・ハウスを見学したのですが、なぜか写真の同機が上手く行かなくて写真編集が出来ないので、先に、今日の夕食をアップします。 Our friend, who has been staying with us since Wednesday, is leaving tomorrow, so today was the last day we could spend a full day together. We went to Petworth where we had a short walk around the town, then had a light lunch at Cowdray Farm Shop’s cafe, before going back to…
Walk In Chichester
書き忘れてしまいました。チチェスターでランチをした後、少しですが街をぶらっと歩きました。お友達にどこか行きたいところがあるかお聞きした時に、「小さな街を歩きたいです。」とのことだったので、アランデルとチチェスター、ペットワースをリストに入れました。チチェスターはこの辺りでは大きめな街ですが、それほど大きくはなく、端から端までメインストリートを歩いても多分１０分程度だと思います。 I forgot to write that we had a little walk in Chichester after lunch. When I asked our friend if there are places she wanted to go to, she told me she would like to walk in little towns so we put Arundel, Chichester & Petworth on the list. Chichester is relatively a big…
Pork Casserole (Cooking With A Friend)
今日の夕食は、遊びに来てくださっているお友達が昨日作ってくださった、ポーク（肩肉）の煮込み、クミンとコリアンダー風味、でした。付け合わせは、お友達が食べたことがなかったパースニップのローストと、いんげんの蒸し炒め。ポークの煮込みはほろほろで、とっても美味しかったです！ただ、こういうサラサラタイプの煮込みを食べたことがなかったのでわたしの中でイメージが湧いていなくて、使った食器が失敗でした。煮込みと言ってもポークを煮込んだものがソースというよりもスープっぽくさらさらなので、お友達はカレー皿のような深みのあるお皿にカレーを食べる時のようにして召し上がるそうです。我が家には日本のカレー皿風のものは２枚しかありませんが、多分、パスタ皿を使えば良かったのだと思います。結局、付け合わせをお皿に移して、付け合わせを入れていたボールにお野菜いっぱいのスープの部分を入れていただきました。 Today’s dinner was what our friend cooked yesterday – Slow cooked pork shoulder with cumin & coriander flavour. The side dishes are roasted parsnips (as our friend has never had them before) and green beans. Pork was very tender, and had absorbed very good flavour as it was resting in the liquid with vegetables;…
Light Lunch At Joanna’s Boutique Tearoom In Chichester
海沿いの街を歩いた後は、チチェスターというこの辺りでは比較的大きめの街まで移動し、ちょうどランチタイムに到着したので Joanna’s Boutique Tearoom で軽いランチをすることにしました。Joanna’s Boutique Tearoom には最近になって初めて行って以来、何度か行っています。チチェスターに美味しいお店をあまり見つけられていなくて、よく行くのは Franco Manca というサワドーピッツァのお店（メニューの中で美味しかったのは１つなので、最近はいつも同じオーダー）とこのティールーム。他はいろいろ試しましたが、どこもあまり美味しくない。こちらは、サンドイッチのパンも具材もとても新鮮ですし、塩胡椒の具合も丁度良く、美味しい。ただ、サンドイッチにしてはイギリスの標準から見てもお高くて（ヴィーガン・クラブサンドで £12.95、２５２０円）気軽に普段お友達に行きましょうとは言い難くていつも夫と行っています。でも、雰囲気がよくスタッフもきびきびしていて、サンドイッチなども美味しいので時々行きます。ここは、本当はアフタヌーンティーが有名なのですが、ホテルのレストランでもないのに40ポンド（７８００円）、１度だけ夫といただきましたが（ストリントンのお店で）、そこまで出してアフタヌーンティーはいいかな、と思います。 After walking by the beach in Felpham, we drove to Chichester. We arrived around lunch time so we had a light lunch at “Joanna’s Boutique Tearoom”, where we’d had lunch a few times before since we first found it relatively recently. We haven’t…
Walk In Felpham (A Seaside Town) With Our Friend
今日は、本当に良いお天気で青空が広がっています。数日続けてお天気が良いのは、久しぶりかも。今日は、１０時半ごろに家を出て近くの海がある小さな街、Felpham (我が家から車で２０分くらい）まで出て、ビーチ沿いを歩きました。夫はシンガポールではずっと走っていてイギリスに来てもしばらくは走っていたのですが、住んでいるところは歩道がなくて危ないのでこの Felpham まで車で行ってビーチ沿いや住宅地を走っていて馴染みがあるところだったようです。 It’s been a very beautiful day today, I think it’s not often we have good weather for more than a couple of days in a row. We left home around 10:30 and went to a little seaside town called Felpham (about 20 minutes by car from us) and walked a little…
Cooking With Our Friend / Light Evening Meal
この辺りに「すごく美味しくてグルメなお友達を是非お連れしたい！」と思うお店があればそうするのですが、幸か不幸か、ありません。イギリスではお家で作る方が美味しい（お友達のお家でご馳走になるものも美味しいです、でもレストランはあまりなのです）、お友達が作ってくださるなら尚のこと。ということで、今日もお家で軽い夕食にしました。これじゃあ、おもてなしにならないとは思うのですが、お友達も「一緒にお料理するの、楽しみにしています！」とおっしゃってくださっていましたし、お友達の身になっても高いのにあまり美味しくない外食をするより良いのではないかな、と感じますし「この方がいいの！」と言ってくださるし、そしてわたしのお勉強にもなるのでお言葉に甘えさせていただいています。そして、お友達もわたしとあまり年齢が変わらないのでだんだん食べる量が減って、お昼にたっぷり食べると（サンドイッチですが結構ボリュームがありました）夜はあまり食べれないので、軽い夕食が丁度良かったです。 If we can think of a restaurant that we love and think “I really want to take my friend there!” we would, but we cannot. I don’t know if it’s lucky or unlucky but we really don’t have such a restaurant around here and I feel home cooking is much better in England, specially…
West Dean Gardens And Tea & Cake In The Tea Room
アランデルでランチをした後、どこかちょっと景色が良いところを歩きたい気分の時に行く、「West Dean Gardens」に行きました。お友達を出来るだけイギリスの良さが出ているところ、日本にはなさそうなところにお連れしたいと思って作ったリストの中に入っていたところです。わたしと夫は年間パスのようなものを購入しているので無料です。 After we had lunch in Arundel, we went to “West Dean Gardens”. I wanted to show our friend the places that are ‘very English’ in good ways and this was one of the places I listed because you don’t see this kind of place in Japan. We have memberships so we can…
Lunch At Cockburn’s Tea Rooms
今日はアランデルを歩いたあと、「Cockburn’s Tea Rooms」というティールームで軽いランチをしました。この辺りでは美味しい確率が高いところですし、お店のスタッフも感じが良いので、アランデルで用があってランチをしたい時はここに行くことが多いです。ビンテージのイギリスらしいレトロな食器が使われていて、お店の中もレトロ。 After walking in Arundel, we had a light lunch at “Cockburn’s Tea Rooms” because we feel their food is quite good most of the time and the staff are very friendly. They use vintage crockeries and the inside is quite retro as well. お友達は、チェダーチーズ、青ネギ、サラダクリームのサンドイッチ。美味しいけど塩辛いとおっしゃっていました。 Our friend had Chedder, Spring…
Walking Our Little Village With Our Friend
昨日、すっかり書き忘れていました。昨日は、日本から遊びに来てくださっているお友達とAmberley を歩いてランチをして戻って来て少し休憩してから、せっかく来てくださっているので、どんなところに住んでいるのか見て帰ってほしくてわたしたちが住む小さな小さな村をぶらっと歩きました。と言っても本当に何もないところなので楽しいかどうかは疑問なのですが。メインストリートだけならすぐに歩けてしまいますが、横道も歩いたので、まだ一部歩けきれなかったところを除いて家に戻った時には１時間くらい経っていました。イギリスの田舎には歩道がないところが多いので、気をつけて歩かないと怖いです。 I completely forgot to write about our walk in our little village with our friend from Japan yesterday. After we had a walk in Amberley and had lunch, we got home and had a little rest, then went out to walk around our very small village. Since she is here for the first…