French Patisserie Lesson (Banana Cheese Cake & Orange Tiramisu)

もう3月に入りましたが、日本はまた寒くなっているようですよね?イギリスと同じくらいな感じです。イギリスは相変わらず雨が多くて、みんな、雨に飽き飽きしている、といった感じです。 It’s already March but it looks like it’s gone very cold again in Japan, about the same as here.  We’ve been more rain, everyone is a bit fed up with the weather now. 一昨日はお友達のお家に泊めていただき、美味しいディナーをご馳走になり、昨日はお2人と近くのパブでサンデーランチをご一緒し、3時間ほどかかって4時半ごろに自宅に到着しました。日本とは反対に日曜日は交通渋滞があまりないのが有り難いです。そんな訳でブログが滞っていますが、ケンブリッジに遡ってアップして行きます。 We stayed with our friends on the day before yesterday, we had a delicious dinner at their house then had…

Garden Update

今日は寒いけれど良いお天気になりました。午前中に美容院に行って、午後から少し何ヶ月ぶりかに草抜きをしました。まだ数は少ないですが長くしていなかったので結構育っているものが目立って来たので、雨が降らないうちにと1時間弱。長くすると久しぶりなのでまた足腰が痛くなるので、今日は少しだけ。 It’s cold today but is nice and sunny.  I went to a hair salon in the morning, we had a quick lunch at home, then after a little rest I did some weeding. It’s been months since I did any gardening so I did it only for a little less than an hour, otherwise…

Crocuses

クロッカスの蕾がつき始めました!まだ、3つか4つくらいですが、芽はたくさん出ています。雨が多くて暗くて長いイギリスの冬なので、こうしてお花が咲き始めると春が近いことが感じられて嬉しいものです。 I found some buds of crocuses in our front garden.   Only 3 or 4 so far but there are a lot of shoots everywhere.  As the winter here is so dark, wet and long, we look forward to the flowers coming out so much, they tell you that the spring is not far now….

Snowdrops & Narcissus

冬の間はずっと雨が多く、雑草もあまりありませんしお花も咲いていないので、お庭を歩くことはほとんどないのですが、先日「そろそろスノードロップが咲く頃かも。」と出てみたら、咲いていました!真っ白で可憐!今年も、スノードロップがたくさん咲くところに見に行きたいと思っています。 As it rains so much, we don’t see a lot of weeds and we don’t have any flowers in winter, so we seldom walk in the garden but I thought just a few days ago, “I wonder if snowdrops have started to come out…” and had a look and found some already in flower! …

Lunch In Chichester

寒〜い!青い空でお天気は良いのですが気温は上がらず、昼間でも2度前後。今日はチチェスターのネイルと美容院に行ったので終わってから夫とランチをしてちょっとお買い物をしましたが、風が冷たくてとても寒かったです。 It’s so cooold!  The sky is blue and it’s lovely and sunny but the temperature is only about 2C during the day.  I had to go to my nail salon and hair salon in Chichester in the morning so I had lunch with my husband after I’d finished and also did a little shopping,…

Lunch At Garden Centre

今日は、久しぶりに眩しいくらい太陽が輝く良いお天気でした。でも、とても長い間雨が多かったので、車で走っているとあちらこちらで洪水を目にしました。そして、昨日からぐんと寒くなり、最低気温0度、昼間の気温3、4度。 It was very bright and sunny today, which hasn’t happened for quite a long time.  However, we could see a lot of flooding everywhere when we were driving because of the rain we’ve been having.  It has gone quite cold, the lowest temperature is around 0C and it didn’t go higher than around 4C…

Picnic At Home

今日は曇ってはいましたがほんの少し陽が射し、お庭に水たまりもないようだったので、凄く凄く久しぶりにお庭仕事をしました。ずっと雑草が気になってはいたのですが、雨が多くてなかなか出来ずにいました。土曜日にガーデナーさんがマルチングをしてくれる予定なのでその前に雑草を抜いておきたかったのです。あまりに久しぶりなので長時間するとまた腰が痛くなると困るのでざっとですが、雑草と枯葉もある程度処分出来てほっとしました。多分、明日足は痛くなると思いますが、腰が痛くならないように祈るのみ。 Although it was mostly quite grey, the sun came out occasionally today and I didn’t see any puddles in the flower beds in the garden, so I did some gardening, it’s been quite a while since I did it last.  I’ve been wanting to pull out weeds it’s been raining so much and there…

Garden Update

昨日は夕方5時頃にお茶をしながらテレビを見ていたらふたり共寝てしまい、夜目が覚めてそのまままたベッドに。途中何度か目は覚めていますが、起きてシャワーを浴びたのは7時半。まだまだ、真っ暗でした。今、イギリスの日の出は7時20分頃。 Yesterday, we were watching TV after tea and crumpets and we both fell asleep.  We woke up at night and then went to bed.  Although I woke up a few times during the night/early morning, it was 7:30am when I actually got up and took a shower so I probably slept 12 hours at…

Dinner At Thai Time & Garden Talk

今日は、夕方7時半にガーデンデザイナーさんがチェアマンの「アランデル・ガーデンズ・アソシエーション」主催のトークを聞きに行くことになっていたので、夕食は早めに、会場のすぐ近くにある「タイタイム」でいただきました。 We were going to a talk at 7:30pm hosted by Arundel Garden Association (our garden designer is the chairperson) so we had an early dinner at Thai Time, which was very near where the talk was going to be.   野菜春巻き。 Vegetable Spring Rolls. チキンサテー。 Chicken satay.   ポークのイーサン風サラダ。 Laab Moo.  (Mince pork salad…

Scone (Zoom Cooking Lesson)

今日も暑かったですが、薄曇りだったのと湿度も少し低めだったので、動かなければそれほど暑く感じませんでした。ちょっと何かすると急に暑くなるのですが。明日は、もっと暑くなるらしいです。涼しいクラフトルームに篭ります。(追記、先ほど思い出しました、最悪のタイミングでフランス菓子教室です、とほほ、溶けます、わたし。) It was hot again although it did feel less hot because it was cloudy (just thin cover) all day.  It felt OK until I started baking.  Apparently it’ll get hotter tomorrow so I’ll be spending most of the day in my cool craft room.   (I’d forgotten when I wrote this but I remembered later…

Spaghetti Napolitan Japanese Way

今日はやっと少し気温が上がって、23度くらいまでありました。来週はヒートウェーブがやって来る噂なのですが、わたしがチェックしている BBC のお天気予報ではヒートウェーブと言えるほどの気温は今の所見当たりません。でも、良いお天気になる日は多くなりそうです。わたし的には、ヒートウェーブが来なくてお天気が良い方が有難い。お天気が良ければ23度くらいにはなります。明日もお天気良さそうで、嬉しい。 It was good weather today and the temperature went up to 23C.  I hear that a heatwave was coming next week, but according to the BBC weather forecast that I use, I cannot see any ‘heatwave’ temperature.  However, there are a lot of sun marks.  I personally prefer sunny but not too…

Garden Update

フロントガーデンが、今、とっても綺麗です。写真より見た目の方が華やかに感じます。バーベナはすごく背が高くなって、185センチの夫より高いです。キャットミントもゼラニュームも大きく育ちました。バックガーデンと違って南側なので、よく咲いてくれます。フロントガーデンのリノベーションをする際に、「コテージガーデン風にしたい」というのが希望でしたが、そんな感じになりました。本当はバックガーデンをこんな感じにしたかったのですが、北向きだと育たない植物がほとんどで無理なのです。 Our front garden is looking beautiful at the moment, it looks more beautiful in real life than the photos can show.  Verbenas have grown so tall, taller than my husband, whose hight is 185cm.  Catmints and geraniums have grown large.  Unlike the back garden, the front garden is facing south so they’ve grown well…