日々過ごす部分(キッチン、ダイニング、リビング、ベッドルーム)がとりあえず片付いたのでほっとして、残りはまだ手付かずでした。ワードローブを作り付けしてもらってわたしのドレッシングルームにする予定のお部屋に、わたしの衣類、夫の衣類(今必要のないもの)、バッグ類や小物類など細々したもの、額に入った油絵や押絵、旅行から戻ってとりあえず入れていたスーツケース(必要なものは出しているのでほとんど空でしたが、少しだけ家では必要のないものが入ったまま)などを置いていましたが、何か必要なものがあるたび箱(プラスチックの保存箱)を開けて出したりしていたので、ごちゃごちゃと散らかったままでした。でも、ドアを閉めておけば見えないので忘れてしまったり、忘れたふりをしたり(笑)していましたが、そろそろ片付けなくてはと今日の午後片付けました。プラスチックの保存箱も隅っこに積んで、カゴの箱などに入っているものをその上に置いて、他のところに置けるものは置き、ルンバ君に掃除機をかけてもらい、すっきりしました。わたしの衣類やバッグは今は入れるところがないので、しばらくは今の状態です。 As the rooms that we spend our days in mostly (kitchen, dining, living & bedroom) are more or less in order, I hadn’t worked on the other rooms. The room that will be my dressing room, where a carpenter will install wardrobes, shelves etc, had been looking quite cluttered because we were keeping there…
Month: April 2020
Our Garden
今日も暖かく、20度まで上がっているようです。湿度が低いので日陰では涼しくて、夫は半袖ですがわたしは長袖のデニムシャツでちょうど良い気候。このところ、4時のお茶はお庭の日陰のテーブルでいただいています。お庭は北東向きなので冬の間はあまり陽が当たりませんが、だんだん当たってくるようになります。わたしは日陰が良いので、夏の間もテーブルを置いているところは午後から日陰になるはずなのでありがたい。でも、お花を植えるのには適していなさそうな気がします。 It’s a warm and lovely day again today. Humidity is low so it’s cool in the shade, my husband is wearing a short sleeve T-shirt but I was wearing a long sleeve denim shirt. We’ve been having tea at 4.00pm at the table in the garden for the last few days because it’s been…
Thai-Style Beef (with Peppers, Mangetout and Fluffy Rice)
今日も暖かくて良いお天気の1日でした。それでも風があったせいか日陰は結構肌寒くて、4時のお茶はお庭のテーブルでいただきましたが、セーターが必要でしたし、夕方になると急に肌寒くなります。日がどんどん長くなって、今日の日の入りは夜7時53分、夕食の時間はまだまだ外は明るいです。 It was another warm beautiful day although it did feel a little chilly and I needed a jumper to have tea at the garden table because it’s in the shade. It also does cool down a lot in the evening. Days are getting longer and longer, today’s sunset was 7.53pm, so it was still…
More Robots Than Humans
夫、芝刈りロボット、ハスキー君のセットアップ完了。新しい家族3人目、これで人間よりロボットの方が多い家族になりました(笑)。鳥の声もよく聞こえるくらい静かです。お天気が良くなってから芝がどんどん伸びていたので、全体に短くなるまでハスキー君は一生懸命働かなくてはいけませんが、そのあとは毎日ちょっとずつ刈るので楽になるようです。刈られた部分はそのままお庭の肥料になるそうです。ルンバ君と同様、携帯電話で仕事の指示が出来て、仕事が終了するか、電池が切れると勝手に充電器に戻ります。 My husband completed the set up for the mowing robot, Husky, our 3rd new member of the family – so there are now more robots than humans in our family! He runs quietly enough for us to still be able to enjoy the birdsong. As the lawn was growing fast since the weather got…
Sticky Mango Chicken Wrap (with Spiced Red Pepper and Potato Wedges)
この週末は、イースターホリデーです。でも、そんな雰囲気ではもちろんなく、普通の日でした。 This is the Easter weekend, but of course there is no fun things going on under the circumstances. 今日も良いお天気の暖かい1日でした。それでも、朝夕は結構冷えます。夫は今日も朝早くからお茶の時間まで芝刈りロボットの設置をしていました。予定より時間がかかり、出来上がりは明日に持ち越し。 Another lovely sunny & warm weather today, but it still gets quite cool in the morning and evening. My husband was working hard again from early in the morning to set up the mowing robot…
Pork and Lentil Curry (with Naan Bread)
今日のディナーは Hello Fresh の「Pork and Lentil Curry (with Naan Bread)」(ポークとレンティルのカレー、ナンと)でした。ココナッツミルクを入れる、あっという間に出来上がるカレー。 Today’s dinner was Pork and Lentil Curry (with Naan Bread). It’s a a very quick curry with coconut milk. ポークミンチを炒めて、玉ねぎを加えてさらに炒め、ニンニクと pasada spice、トマトペースト、生姜のすりおろしを加えてさらに炒めたところにココナッツミルクとお水とチキンストックパウダー、レンティルを加えて数分にてからケールを加えてさらに数分で出来上がり。 Sautee mince pork, then onion, for a few minutes, then garlic, pasada spice, tomato paste & ginger and sautee for a few more minutes,…
House Renovation – Kitchen
家のリノベーションの続き、今回リノベーションをしたところでご紹介していないのは、キッチンだけですので、今回はそのキッチン。 The last one about the house renovation – the kitchen. リノベーション前は、こんな風。1枚目は、初めて見に来た時に撮った写真、2枚目と3枚目は引っ越してきてすぐに撮ったもの。 This is how it was before the renovation. The first photo is the one I took when we first came to see the house, the 2nd and the 3rd are the ones I took when we moved in. 収納が全然足りず、お部屋の幅は狭いのですが長さはあるのでアイランドを長くしてもらいました。そして、前にご紹介したようにシンク部分の上下の収納扉を濃いグレー、その両脇は元の色のまま、アイランドの収納扉と新しくいれていただいた浅い収納棚の扉は全部濃いグレー。アイランドのトップは白のマーブル風のものに。収納扉のハンドルは、全部ブラスに変えました。 There wasn’t enough…
Is It Summer Already? / Tea In The Garden
イギリスのお天気、どうなっているのでしょうか、今日は22度まで上がりました。22度というとイギリスでは夏の気温です。しばらく、暖かいみたいです。湿度は低いので日陰は少し肌寒い感じですが、今日はイギリスに来て初めてお庭でお茶をしました。 Wow!! What is going on with this weather in England? It was up to 22C!! That is a temperature you get in the summer in England. The forecast says it’s going to be warm for the next one week or so. It is very cool in the shade as it’s very dry, though. We…
Rigatoni Caprese (with Pine Nuts, Mozzarella and Balsamic Tomato Salsa)
今日も日中はとても暖かかったです。イギリスに4月に来たことはあまりないので本当のところはわかりませんが、4月にこのお天気は珍しいのではないかと想像します。昨日書き忘れましたが、あちらこちらにちょこちょことブルーベルが咲いていました。ブルーベルは5月の花のイメージなので、とても早いと思います。 It was nice and warm during the day again. We hadn’t come to England in April often, maybe even never, so I don’t know if it’s true but I somehow thought it would be colder here at this time of year. I forgot to write it but when we went to Petworth yesterday I…
Potato Salad Sandwich
今日のランチは、ポテトサラダのサンドでした。ポテトサラダとロメインレタスを挟みました。 昨日、ポテトのドルフィノアに大きなポテト1個半使って、皮を剥いてしまった半分のポテトがもったいないのでポテトサラダにすることにしたのでした。が、半分じゃ足りないかともう1個足したら大量にできました(笑)。明日のランチもポテトサラダサンドです(笑)。 ポテトサラダは、潰したじゃがいもに玉ねぎときゅうりマヨネーズ、レモン汁、塩胡椒。人参を茹でるのは面倒でしたし、ハムもなかったので。 パンは家で焼いた食パン。端っこが1枚あったので、端っこを使ったのと使っていないのを半分ずつ。イギリスの人はパンの端っこを残す人が多いですが、わたしも夫も好きです。(イギリスで買うパンの端っこは、焼いてもあまり美味しくない。) Today’s lunch was Potato Salad Sandwich, just some potato salad and Romain lettuce between slices of the bread that we made in our bread baking machine. Yesterday, when I made Potato Dauphinoise to go with the steaks I used one and a half potatoes. As I’d already peeled the 2nd potato,…
House Renovation – Cloakroom
家のリノベーション、クロークルーム(1階の入り口のところにあるトイレ)。元は、ごくごくシンプルに白い壁に白いシンクとトイレ。 Back to the house renovation – this time, it’s the downstairs cloakroom. It was just a white box before. ここは、トイレの割には比較的ゆったりめの大きさになっていますが、とは言っても小さな空間なので遊び心を出してちょっと思い切った壁紙を選び、途中から下はパネリングをいれていただきました。パネリング部分の色はうまく出ませんが、少しボルドーっぽい茶色っぽい色。 For a cloakroom, it is a good size but it still is a small space and it’s not a place where anyone would spend a lot of time in, so we chose a dramatic…
Steak Night (Cooked With Anova)
今日は、Petworth に買い出しに行きお肉屋さんでステーキなどのお肉を買ったので、ディナーはステーキになりました。リブアイがなかったので、サーロイン。こちらのサーロインは脂身は固まっていて赤身と脂身と完全に分かれているので、食べる部分は結構ドライ。わたしはやはり、海外だとリブアイが好みです。 We went to Petworth to buy some food and bought some meat in the butcher including steak. They didn’t have Ribeye so we bought Sirloin. Sirloin in England has very clear line between the flesh and fat and the flesh is quite dry, I do prefer ribeye outside Japan. 付け合わせは、ポテトのドルフィノアとブロッコリーニとインゲン。野菜など買っていた時はステーキと決まっていなかったので、クリームを買っていなくて、ドルフィノアはクリームなし、ミルクだけで作ることに。それなりに美味しかったです。 Side dishes were…